在马尔代夫 JW 万豪酒店与厨师 Shipra Khanna 一起品尝印度美食

随着光明节的临近， 马尔代夫 JW 万豪度假村及水疗中心— 一个适合所有年龄段的奢华目的地 — 宣布与印度厨艺大师大赛冠军、著名厨师 Shipra Khanna 展开激动人心的合作。今年的排灯节庆祝活动将带来感官盛宴，2024 年 10 月 12 日和 13 日，度假村将为您带来非凡的美食体验。

厨师 Shipra 是一位屡获殊荣的厨师、作家和电视名人，她以创新的印度菜烹饪方法而闻名，将传统与现代完美融合。在马尔代夫 JW 万豪度假酒店及水疗中心，她将制作独家菜单，突出 JW 花园的当地食材，确保每道菜都充满鲜活的风味，并体现度假村对可持续发展的承诺。

10 月 12 日，Shipra 主厨将在 RIHA 举办一场六道菜的葡萄酒搭配晚宴，呈现“印度美食的艺术”。RIHA 是一个迷人的户外用餐场所，设有下沉式 Tandoor & Tawa。宾客们将在令人惊叹的地平线和日落美景中踏上美食之旅。每道菜都将与精致的葡萄酒精心搭配，创造出风味和质地的和谐平衡。这种印度和法国美食的创新融合从 Shipra 主厨在法国的广泛旅行中汲取灵感。

“我很高兴能把当代印度美食带到 马尔代夫 JW 万豪度假村及水疗中心” 厨师 Shipra 说道。“从法国北部到南部，我从许多出色的厨师和朋友那里学到了很多东西。这份菜单是对我的经历的致敬，其中包括椰子海鲜汤等菜肴——一道来自马赛的传统法国菜，带有印度风味。”

第二天晚上，Shipra 主厨将在度假村的全日制餐厅 Aailaa 推出传统塔利菜肴，邀请客人享用以排灯节为主题的晚餐。这个精美的拼盘将包括各种小菜，展示主厨 Shipra 的招牌菜，每道菜都旨在以令人愉悦的风味、质地和颜色搭配其他菜肴。作为印度的健康大使，Shipra 主厨强调将小米（营养丰富且环保的谷物）纳入日常饮食的重要性。这顿晚餐鼓励客人通过美味和健康的食物探索印度美食的丰富性，从而拓宽他们的烹饪体验。

为了庆祝光明节，主厨 Shipra 的菜单上的亮点将包括 Rajma ki Galouti、Smoked Jungla Maas 和精致的 Makhan Malai 甜点，并以金黄色、开心果和藏红花精心点缀。

“我们很高兴欢迎厨师 Shipra Khanna 来到马尔代夫 JW 万豪度假酒店及水疗中心，”总经理 Mohit Dembla 表示。“这次合作凸显了我们致力于提供有意义的体验的承诺。在排灯节期间，我们很自豪能够提供一场非凡的美食之旅，让您领略印度美食的丰富风味和传统。”

主厨 Shipra 的独家菜单将在庆祝活动结束后的整整一个月内供应，让更多的客人在排灯节期间品尝她制作的美食。

RIHA 的晚餐价格为每人 $450++ 美元，座位有限（最多可容纳 6 位客人）。Aailaa 的 Thali 晚餐价格为每人 $275++ 美元，供应时间为 2024 年 10 月 13 日至 11 月 15 日。

点击此处查看马尔代夫 JW 万豪度假酒店及水疗中心的空房情况和最优价格 >>

有关更多信息 马尔代夫 JW 万豪度假村及水疗中心