馬爾地夫米萊杜島精緻餐飲終極指南

汲取馬爾地夫及其他地區的道地風味， 米萊杜 呈現一系列獨特的餐飲場所。我們的餐廳和酒吧供應採用度假村自家主廚花園精心烹製的美味佳餚，並可欣賞到印度洋的迷人景色。 

Milaidhoo 的精緻餐飲體驗體現了馬爾地夫清澈海水的豐富以及由行政總廚 Ken Gundu 領導的島嶼烹飪團隊的創造力。您可能會想像在這裡用餐會是更高層次的體驗，事實也如此，但同時，Milaidhoo 致力於尊重其馬爾地夫根源。

巴瑟利 – 浮動休息室和餐廳

Ba'theli 是我們的招牌水上餐廳，供應馬爾地夫和海上香料之路風味的菜餚。餐廳由三艘相互連接的傳統 ba'theli 貨船組成，停泊在碧綠的潟湖中，向西可以欣賞到波光粼粼的大海。 Ba'theli 每晚提供日落雞尾酒、晚餐和餐後飲品，並提供六道菜的馬爾地夫傳統品嚐菜單以及單點菜單。您可以選擇在星空下的燭光甲板上享用晚餐，或在舒適的室內空調環境中享用晚餐，透過餐廳中間的玻璃地板，您可以觀賞夜間捕食的魚類。

海洋餐廳

我們的海洋餐廳坐落在白色的沙灘上，擁有寬闊的木製露台，面向無盡的地平線，激發食客的味覺體驗。靈感來自島嶼美食，菜單上始終有新鮮捕獲的魚類，並提供豐盛的早餐、午餐和晚餐菜餚。健康的早餐包括強化飲料、配有脆蕎麥的巴西莓和奇亞籽碗、美味的雞蛋菜餚和經典單點菜餚。午餐和晚餐的菜餚包括島嶼風格的開胃菜、經典的印度和亞洲家常菜、地中海經典菜餚、漢堡包以及各種素食和純素食菜餚。在這裡，每一口食物都讓人回想起節慶的味道。

海岸線燒烤

海灘上的 Shoreline Grill 餐廳每天開放供應晚餐，設有一個室內大廳，配備開放式劇院廚房、葡萄酒室以及隱藏在周圍綠地中的私密海灘涼亭，可欣賞壯麗的海景。這家寧靜的赤腳餐廳供應新鮮的海鮮和多汁的肉類菜餚，還有技藝精湛的廚師表演的令人眼花繚亂的鐵板燒。 Chefs Table 提供不同的海鮮、肉類和龍蝦套餐可供選擇。

海岸線葡萄酒室 (Shoreline Wine) 擁有來自世界最佳葡萄酒產區的陳年葡萄酒以及來自新世界葡萄酒工廠的各類葡萄酒。您可以要求我們的侍酒師主持私人品酒或葡萄酒飛行。我們也提供多種清酒供您選擇，我們的侍酒師將建議最適合搭配肉類、海鮮或蔬菜菜餚的清酒。

指南針泳池酒吧 

Compass Pool Bar 是悠閒生活的象徵。從清新的清晨、溫暖的午後到黃昏，寧靜的露臺為您提供俯瞰大海的幸福海灘休閒地。菜單包括清爽的小盤菜、便當盒、木烤比薩和美味的雞尾酒。

目的地餐飲

目的地餐廳邀請您享受專為您和您的親人精心打造的美食之旅。 這種客製化體驗提供多種不同的菜單和燒烤選擇，由您的私人廚師準備，並透過周到、友好的服務增添風味。我們美麗的島嶼為您的私人目的地用餐之旅提供了各種迷人的環境和時刻 - 無論是沙洲上的日出早餐，海灘上的燭光晚餐還是私人別墅內的露天家庭午餐。

心情用餐

我們還提供一系列心情餐飲和健康體驗，包括「起床和閃耀」、「進入米萊杜心情」、「深度睡眠」和「恢復活力和重置」。這些體驗包括精心挑選的食物和飲料菜單以及健康活動，有助於增進您的健康。心情餐的地點，無論是在別墅的陽台上還是在荒蕪的沙洲上，都有助於改善您的心情。

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