Reserva Vakkaru conquista prêmio Wine Spectator

26 de julho de 2024 administrador Bebidas Alimentos, Notícias de viagens 0

Celebrando mais uma vez sua posição como um farol de luxo sensorial em meio à beleza atemporal do Oceano Índico, Vakkaru Maldivas Resort anunciou que sua elegante adega, Vakkaru Reserve, foi reconhecida pela prestigiosa revista Wine Spectator com o prêmio Best of Excellence de 2024.

Recebido pela quarta vez, este prêmio saúda o compromisso inabalável da Vakkaru Reserve em criar experiências imersivas e educacionais entre sua coleção cuidadosamente selecionada. Abrangendo mais de 680 rótulos de 15 países do velho e do novo mundo, a Vakkaru Reserve cuida de uma extensa carta de vinhos com obras-primas modernas ao lado de safras raras, incluindo o Château Cheval Blanc de 1974 e 1985, o Louis Roederer Cristal Brut de 2002 e o Krug Clos du Mesnil de 2002.

Um refúgio de sabores deliciosos abrigado em um distinto edifício de madeira a poucos passos do oceano, a adega Vakkaru Reserve acomoda grupos íntimos dentro ou no terraço iluminado por velas cercado por palmeiras balançando suavemente. Degustações guiadas, jantares de degustação harmonizados com vinhos e menus combinados liderados por sommeliers são algumas das ocasiões requintadas disponíveis para hóspedes ansiosos por enriquecer sua estadia na ilha abraçando cada sensação preciosa.

As encantadoras noites de vinho realizadas no Vakkaru Reserve em 2024 incluem menus artesanais de cinco e seis pratos com filé mignon Black Angus ou Wagyu completo com amuse bouchée, canapés, champanhe e uma taça emparelhada para cada prato. Após a refeição, o terraço é para se deliciar com a coleção de charutos da adega sob as estrelas cintilantes.

Marvin R. Shanken, Editor e Publisher, Wine Spectator comenta: “Restaurantes que fazem do vinho uma prioridade são o que o programa Wine Spectator Restaurant Awards representa. Tenho o prazer de parabenizar a Vakkaru Reserve por sua dedicação ao vinho e listas de vinhos exemplares.”

O sommelier chefe Retheesh Mohanan diz: “Desde nossa inauguração em 2018, temos o prazer de compartilhar os prazeres sensacionais de nossos vinhos maravilhosos ao lado das criações intrincadas de nossos chefs excepcionais no ambiente sofisticado do Vakkaru Reserve. Ter nossas conquistas reconhecidas pela Wine Spectator pela quarta vez é uma fonte de orgulho superada apenas pelos sorrisos que recebemos de cada hóspede que entra por nossas portas.”

O Vakkaru Reserve é um dos oito restaurantes e bares sublimes que esperam para serem experimentados na Reserva da Biosfera da UNESCO do Atol de Baa, onde o resort idílico de Vakkaru Maldives é cercado por areias brancas e finas, a apenas 30 minutos de voo de hidroavião do Aeroporto Internacional de Malé.