Vakkaru Reserve vinder Wine Spectator Award for sin femte gang

På Vakkaru Maldives serveres vin ikke blot – den bliver kurateret, snakket med og stille æret. Dette har ført til, at resortets europæiske vinkælder, Vakkaru Reserve, er blevet tildelt Wine Spectators Best of Award of Excellence for femte år – det eneste resort på Maldiverne, der har gjort det.

Vakkaru Reserve, et intimt og slående rum i hjertet af øen, huser 620 etiketter udvalgt med omhu af chefsommelier Retheesh Kakkareth Mohanan og assisterende sommelier Vasantha Kumar Nadarajah. Nogle stjerner i samlingen foretrækker fortælling lige så meget som proveniens: en Château Cheval Blanc Premier Grand Cru Classé A-trio fra 1983, 1985 og 1990; Château Mouton Rothschild Pauillac 2009; Krug Clos du Mesnil Blanc de Blanc Brut 2002 og Château Pavie 1982, hver især en vignette af en tid og et sted, der venter på at blive åbnet.

"Vores intention med Vakkaru Reserve har aldrig været at imponere med overflod," siger Teddy Susanto Wiryawan, administrerende direktør for Vakkaru Maldives. "I stedet handler det om at sammensætte en kollektion, der inviterer til refleksion, vine, der bliver hængende i sindet lige så meget som i ganen. Denne femte pris er ikke en milepæl, men en påmindelse om at blive ved med at lytte til vinproducenter, regioner og de gæster, der kommer hertil og søger noget, de ikke kan finde andre steder."

I omgivelser, hvor tiden får lov til at strække sig, og tempoet forbliver roligt, er vinoplevelsen naturligt fordybende. Vakkarus kælder er vært for guidede smagsprøver, skræddersyede parringer og et unikt tilbud - en vin- og chokoladeparringsoplevelse, hvor håndlavede chokolader fra huset parres med vinetiketter i uventet harmoni. Tænk Yuzu og Matcha Bonbon med Sauvignon Blanc, eller en Espresso Bonbon op mod en Tawny Port – lækre, bevidste nydelsesscenarier.

Vakkaru Reserve forbliver et stille målestoksforhold for dem, der værdsætter dybde frem for fremvisning. På dette tidløse sted kan din vinrejse handle mindre om ceremoni og mere om minder og opdagelser.

Tjek tilgængelighed og book Dream Getaway på Vakkaru Maldives her >>

Mere information vedr Vakkaru Maldives Resort