马尔代夫瑞吉酒店将于 2024 年 2 月迎来来自泰国米其林星级 IGNIV 的客座厨师 David Hartwig

屡获殊荣的瑞士高级餐饮共享理念将于 2 月 7 日至 11 日为马尔代夫沃木里瑞吉度假村带来三天精致美食体验

马尔代夫沃姆利瑞吉度假村是一个私人岛屿度假村，在一系列海滨餐饮场所提供高级料理，继续其客座厨师系列活动，由米其林星级餐厅 IGNIV 的大厨 David Hartwig 于 2024 年 2 月 7 日、2 月 10 日和 2 月 11 日在曼谷瑞吉酒店进行三晚驻场表演。

马尔代夫瑞吉酒店总经理 Vincent Pauchon 表示：“我们很荣幸地欢迎大卫·哈特维格大厨和著名的 IGNIV 曼谷团队成为我们新年的首批烹饪嘉宾。我们的度假村客人拥有马尔代夫最挑剔的口味，我们很高兴为他们提供独一无二的机会，让他们入住岛上期间与世界顶级厨师共进晚餐并一起烹饪。”

IGNIV Bangkok 是第一家在瑞士以外开业的 IGNIV 餐厅，于 2022 年获得第一颗米其林星，并连续第三年保持这一地位。该奖项使 IGNIV Bangkok 与创始厨师 Andreas Caminada 在瑞士的全米其林星级餐厅家族齐名。IGNIV Bangkok 由厨师 David Hartwig 领导，他是厨师 Andreas 的长期合作伙伴，曾是他最有前途的人才之一。

奢华的周末从主厨 Hartwig 及其团队在 Decanter（度假村专属的地下酒窖和餐厅）准备的精致晚餐开始（$395++ 美元）。客人将体验主厨 Hartwig 的精准和创造力，同时享受源于现代瑞士传统的美味菜单以及独特的葡萄酒。

周末晚些时候，主厨 Hartwig 将在度假村最先进的测试厨房举办半私人烹饪课程，六位客人将有机会与米其林星级厨师互动，同时学习 IGNIV 独有的各种烹饪和摆盘技术（$180++ 美元）。该系列课程以在 Whale Bar 举行的热闹晚宴结束，Whale Bar 是度假村的专属水上休息室，可欣赏印度洋全景（$195++ 美元）。

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