Regis Maldives приветствует приглашенного шеф-повара Дэвида Хартвига из таиландского ресторана IGNIV, отмеченного звездой Мишлен, в феврале 2024 года.

Отмеченная наградами швейцарская концепция совместного питания предлагает три дня изысканных кулинарных впечатлений на курорте St. Regis Maldives Vommuli с 7 по 11 февраля.

Regis Maldives Vommuli Resort— частный островной курорт, предлагающий изысканную кухню в нескольких ресторанах на берегу океана, продолжает серию приглашенных шеф-поваров трехдневной резиденцией шеф-повара Дэвида Хартвига из отмеченного звездой Мишлен ресторана IGNIV в отеле St. Regis Bangkok 7, 10 и 11 февраля 2024 года.

«Для нас большая честь приветствовать шеф-повара Дэвида Хартвига и прославленную команду IGNIV Bangkok в качестве наших первых кулинарных гостей Нового года», — говорит Винсент Пошон, генеральный менеджер The St. Regis Maldives. «Гости нашего курорта обладают одними из самых взыскательных вкусов на Мальдивах, и мы рады предоставить им уникальную возможность пообедать — и приготовить — вместе с одним из выдающихся шеф-поваров мира во время их пребывания на острове».

Первый IGNIV, открывшийся за пределами Швейцарии, IGNIV Bangkok получил свою первую звезду Мишлен в 2022 году и сохранил ее третий год подряд. Эта награда подняла IGNIV Bangkok на один уровень с семьей ресторанов основателя шеф-повара Андреаса Каминады, отмеченных звездами Мишлен в Швейцарии. IGNIV Bangkok возглавляет шеф-повар Дэвид Хартвиг, давний соратник шеф-повара Андреаса и в прошлом один из его самых многообещающих талантов.

St. Regis Maldives Vommuli Resort Alba Ресторан
St Regis Maldives Vommuli Resort Alba Ресторан

Декадентские выходные начинаются с изысканного ужина, приготовленного шеф-поваром Хартвигом и его командой в Decanter, эксклюзивном подземном винном погребе и столовой курорта (USD $395++). Гости почувствуют фирменную точность и креативность шеф-повара Хартвига, наслаждаясь изысканным меню, основанным на современном швейцарском наследии, в сочетании с уникальными винами.

Позже в эти выходные шеф-повар Хартвиг проведет полузакрытый кулинарный класс на современной тестовой кухне курорта, где шесть гостей получат возможность пообщаться с шеф-поваром, удостоенным звезд Мишлен, и изучить различные методы приготовления и сервировки блюд, которые являются уникальными для IGNIV (USD $180++). Серия завершится оживленным ужином в Whale Bar, эксклюзивном надводном лаунже курорта с панорамным видом на Индийский океан (USD $195++).

Проверить наличие мест и лучшую цену на курорте St. Regis Maldives Vommuli можно здесь >>

Дополнительная информация о Реджис Мальдивы Воммули Резорт