Vakkaru Reserve wint vijfde Wine Spectator Award

#afbeelding_titel

Bij Vakkaru Maldives wordt wijn niet alleen geserveerd, maar ook zorgvuldig geselecteerd, besproken en in stilte vereerd. Dit heeft ertoe geleid dat de Europese wijnkelder van het resort, Vakkaru Reserve, voor het vijfde jaar op rij de Wine Spectator's Best of Award of Excellence heeft gewonnen – het enige resort op de Malediven dat deze prijs heeft gewonnen.

Vakkaru Reserve, een intieme, opvallende ruimte in het hart van het eiland, herbergt 620 zorgvuldig geselecteerde wijnen door hoofdsommelier Retheesh Kakkareth Mohanan en assistent-sommelier Vasantha Kumar Nadarajah. Sommige topwijnen in de collectie hechten evenveel waarde aan verhaal als aan herkomst: een trio van Château Cheval Blanc Premier Grand Cru Classé A uit 1983, 1985 en 1990; Château Mouton Rothschild Pauillac 2009; Krug Clos du Mesnil Blanc de Blanc Brut 2002 en Château Pavie 1982, elk een vignet van een tijd en plaats, wachtend om ontkurkt te worden.

Vakkaru Malediven Resort
Vakkaru Malediven Resort

"Ons doel met Vakkaru Reserve is nooit geweest om indruk te maken met overdaad", zegt Teddy Susanto Wiryawan, algemeen directeur van Vakkaru Maldives. "In plaats daarvan gaat het erom een collectie samen te stellen die uitnodigt tot reflectie, wijnen die even lang in de geest blijven hangen als in de mond. Deze vijfde prijs is geen mijlpaal, maar een herinnering om te blijven luisteren naar wijnmakers, regio's en de gasten die hier komen op zoek naar iets wat ze elders niet vinden."

In een omgeving waar de tijd mag rekken en het tempo rustig blijft, is de wijnervaring van nature meeslepend. Vakkaru's kelder biedt begeleide proeverijen, op maat gemaakte combinaties en een uniek aanbod: een wijn- en chocoladecombinatie-ervaring, waarbij ambachtelijke chocolade, die in eigen huis wordt gemaakt, in onverwachte harmonie worden gecombineerd met wijnetiketten. Denk aan Yuzu en Matcha Bonbon met Sauvignon Blanc, of een Espresso Bonbon met een Tawny Port – heerlijke, weloverwogen verwennerijen.

Vakkaru Reserve blijft een stille referentie voor wie diepte boven pracht en praal verkiest. Laat uw wijnreis in deze tijdloze plek minder op ceremonie draaien en meer op herinnering en ontdekking.

Bekijk de beschikbaarheid en boek Dream Getaway bij Vakkaru Maldives hier >>

Meer informatie over Vakkaru Malediven Resort