Попробуйте «Just Veg Festival» в атмосфере Канифуши с известным шеф-поваром Фабрицио Марино

По всему миру люди продолжают тянуться к вегетарианской, здоровой кухне. Помимо визуально привлекательной презентации, эти ароматные растительные и фруктовые блюда предлагают целый мир преимуществ. Принимая эту этику и реагируя на возросший спрос, Атмосфера Канифуши объявляет о «летнем спецпредложении» в преддверии фестиваля Just Veg, запланированного на третий квартал 2024 года. Широко известный итальянский шеф-повар Фабрицио Марино проведет кулинарное мероприятие с 21 по 26 июня 2024 года в отмеченном наградами специализированном ресторане Just Veg.

Гости будут угощены эксклюзивным ужином из пяти блюд, организованным шеф-поваром Фабрицио, по предварительному бесплатному бронированию с Kanifushi PlanTM. Впечатляюще инновационное прогрессивное меню включает два новых рецепта: творение на основе кокосового молока, взрывающееся вкусами, и прогрессивное блюдо, которое смешивает индийскую и итальянскую кухню. Также снова пользуется популярностью блюдо из свежекопченого творога и овощей «Bite By Bite». Многие ингредиенты, от кокосов до трав, собираются шеф-поварами вручную в собственном саду ресторана.

«Лето приносит с собой свежие урожаи, и на самом деле июнь также отмечается как Месяц свежих фруктов и овощей в некоторых странах. Исследования показали, что образ жизни, ориентированный на растительную пищу, может помочь снизить риски для здоровья. Just Veg сознательно стремится представить путешественникам альтернативы мясу, от блюд на основе белка с использованием творога и бобовых до зелени и использования трюфелей для легкого баловства», — говорит Раман Гомати, директор по еде и напиткам в Atmosphere Kanifushi.

Шеф-повар Фабрицио — душа скандально известного изысканного вегетарианского ресторана Maggese, расположенного в сельской местности Тосканы. Последние три года он путешествует через океан в Канифуши, где тесно сотрудничает с кулинарной командой, чтобы представить фестиваль Just Veg и освежить меню ресторана художественным, инновационным и вкусовым штрихом.

Комментируя этот специальный летний выпуск, шеф-повар Фабрицио заявляет: «Я всегда раздвигал границы; воссоздавая роскошные, домашние любимые блюда, выбирая самые лучшие натуральные ингредиенты и позволяя фруктам и овощам говорить самим за себя. В этом году мы привносим богатство индийских и итальянских вкусов на тарелку. Приглашая гостей на уникальный осознанный обеденный опыт, когда они общаются за едой, вином и красотой Индийского океана».

Получить дополнительную информацию и забронировать по лучшей цене в Atmosphere Kanifushi можно здесь >>

Дополнительная информация о Атмосфера Канифуши