Victoire mondiale pour un restaurant de luxe en bord de plage

Malé, Maldives, novembre 2020 – Crab Shack, le restaurant de marque « les pieds dans le sable » de Seaside Finolhu, a reçu le prix mondial du meilleur restaurant de luxe en bord de mer aux World Luxury Restaurant Awards 2020. Après la transformation élaborée du complexe qui lui a valu sa place en tant que fier membre du portefeuille exclusif Design Hotels, cette reconnaissance est une autre grande réussite pour Finolhu.

Le charme de Crab Shack a impressionné des célébrités internationales telles que la mannequin et actrice anglaise Cara Delevigne partageant dans une interview avec Condé Nast Traveler en avril 2020 que Crab Shack est son endroit préféré pour se régaler, rappelant son expérience lors de son séjour dans la station en 2018. Crab Shack est décrit comme un restaurant de fruits de mer rustique qui offre une véritable expérience culinaire les pieds dans le sable sur une plage isolée.

Le directeur général de Seaside Finolhu, Marc Reader, a déclaré : « Nous sommes très honorés et fiers de recevoir cette merveilleuse réalisation pour Crab Shack. Nous adorons notre Crab Shack et nos invités au fil des années ont été captivés par ce restaurant, y compris des célébrités internationales. L'expérience culinaire ici est absolument fascinante ; l'ambiance décontractée crée un espace idéal pour profiter de la vie insulaire tout en savourant vos fruits de mer et votre vin préférés tout en admirant la magnifique vue. Nous aimerions profiter de cette occasion pour remercier nos invités et amis qui ont voté pour nous.

Situé du côté opposé de Finolhus en bord de mer merveilleux banc de sable, Crab Shack est accessible par une promenade immersive en dhoni traditionnel de 7 minutes ou par une promenade de 20 minutes le long de la plage. Le restaurant transporte les convives dans un autre monde où les clients peuvent savourer de délicieux fruits de mer dans l'ambiance rustique de la cabane en bois à façade ouverte tout en contemplant les eaux azur du lagon.

Alors que Finolhu a récemment achevé un vaste processus de transformation qui accentuera son image de destination de luxe axée sur le design, le complexe a également introduit de nouveaux noms et concepts pour ses restaurants. Le restaurant ouvert toute la journée du Seaside Finolhu s'appelle désormais Beach Kitchen. Proposant une cuisine internationale pendant la journée, le Beach Kitchen donne également vie au concept de voyage culinaire du complexe avec des expériences culinaires sur le thème de la destination chaque soir. L'Arabian Grill propose un mélange exotique de saveurs du Moyen-Orient et d'Afrique du Nord avec un accent mis sur les poissons fraîchement grillés. Le restaurant gastronomique du complexe a conservé le nom de Kanusan mais s'est amélioré pour offrir une ambiance beaucoup plus sophistiquée avec un coin sushi en direct incontournable. Le Beach Club comprend la nouvelle bibliothèque offrant un endroit relaxant pour se détendre et le Beach Bar servant des boissons bien préparées. Pour les clients souhaitant prendre un verre, le nouveau Milk LAB propose une sélection de milkshakes rafraîchissants, de boissons protéinées et de café frais.