The Fire Restaurant på Kuda Villingili Resort har hedrats för sin enastående vinprogram i Wine Spectator's Restaurant Awards 2024, som hyllar världens bästa restauranger för vin.
"Vi är oerhört glada över att ta emot Wine Spectator's 2024 Award of Excellence", säger Amjad Thaufeeq, Commercial Director på Kuda Villingili. Denna utmärkelse är ett bevis på vårt teams engagemang för att ge våra gäster en enastående matupplevelse och ett brett utbud av vinval. Vårt vinprogram är utformat för att tillgodose både finsmakare och avslappnade vinälskare, vilket säkerställer att varje gäst hittar något att njuta av.”
"Restaurangbranschen växer och frodas, med restaurangöppningar som överträffar nivåerna före pandemi för första gången. För att dra fördel av ökningen återinvesterar krögarna i sina vinprogram”, säger Marvin R. Shanken, redaktör och utgivare, Wine Spectator. "Restauranger som gör vin till en prioritet är vad Wine Spectator Restaurant Awards-programmet handlar om. Jag är glad att kunna gratulera alla 3 777 restauranger för deras engagemang för vin och exemplariska vinlistor.”
Restaurang Awards, som lanserades 1981, representerar världens enda program som uteslutande fokuserar på restaurangvinservice. De tilldelas på tre nivåer: Award of Excellence, Best of Award of Excellence och Grand Award, med 2 150; 1,531; och 96 vinnare i år i respektive kategori.
Award of Excellence uppmärksammar restauranger vars vinlistor har ett väl utvalt sortiment av kvalitetsproducenter tillsammans med en tematisk matchning till menyn i både pris och stil.
FIRE är inspirerad av den klassiska amerikanska steakhouseupplevelsen genom tiderna, och konceptet utforskar konsten att grilla kött till perfektion. Ett team av begåvade kockar, under ledning av verkställande kocken Lalith Sharma, levererar det finaste kött som är suckulent pläterat, tillsammans med aptitretande smaktillsatser och ett urval av hemgjorda såser. Denna fina middagsupplevelse förbättras ytterligare med ekologiska, frihandelscertifierade och frigående ingredienser från hela världen. Varje tallrik som serveras är en hjärtligt rik förbättring av tidlösa smaker. Inbäddat i den chica och välbalanserade atmosfären i The Restaurant, öppnar Fire för lunch och middag medan den salta brisen och de mjukt svallande vågorna perfekterar denna delvis övervattensupplevelse.
Vinlistan på Fire, är avsedd att återspegla mångfalden av producenters terroirer och druvsorter, och visa upp ett utsökt urval av viner från klassiskt till rustikt och modernt till levande. En särskild vikt lades vid att säkerställa ett balanserat och generöst urval av de olika smakerna från både den gamla världen och den nya världen med exceptionellt hög kvalitet och värde, vilket uppmuntrade gästerna att experimentera under hela vistelsen.
Kuda Villingili Resort Maldives är en exklusivt privat ö, som lovar gäster i alla åldrar och personligheter möjligheten att omdefiniera tid och rum och självständigheten att upptäcka sig själva samtidigt som de stärker banden av samhörighet och skapar unika upplevelser. Detta pittoreska paradis ligger på en bekväm 30-minuters tur med motorbåt i den pittoreska norra Male-atollen, och erbjuder 75 rymliga villor vid stranden och över den turkosa lagunen. Anläggningen erbjuder ett brett utbud av gastronomiska upplevelser, från avslappnad Hawker-stil till fina middagar på stranden, med tre olika matställen och tre unika koncept som säkerligen tilltalar allas smaklökar.
Kolla tillgänglighet och bästa pris på Kuda Villingili Resort Maldives här >>
Mer info om Kuda Villingili Resort Maldiverna
Svenska 
English 
Español 
Italiano 
Deutsch (Sie) 
Français 
Русский 
Nederlands (Formeel) 
Dansk 
简体中文 
香港中文 
Português