Ресторан «Огонь» в Куда Виллингили Резорт был удостоен чести за его выдающаяся винная программа в Ресторанная премия Wine Spectator 2024, которые отмечают лучшие в мире рестораны вина.
«Мы безмерно рады получить премию Wine Spectator Award of Excellence 2024», — сказал Амджад Тауфик, коммерческий директор Kuda Villingili. Эта награда является свидетельством преданности нашей команды предоставлению нашим гостям выдающихся гастрономических впечатлений и широкого выбора вин. Наша винная программа рассчитана как на знатоков, так и на любителей вина, гарантируя, что каждый гость найдет себе что-то по вкусу».
«Ресторанный бизнес растет и процветает, и количество открывающихся ресторанов впервые превысило допандемические показатели. Чтобы воспользоваться подъемом, рестораторы реинвестируют в свои винные программы», — сказал Марвин Р. Шанкен, редактор и издатель Wine Spectator. «Рестораны, которые делают вино приоритетом, — вот о чем программа Wine Spectator Restaurant Awards. Я рад поздравить все 3777 ресторанов за их преданность вину и образцовые винные карты».

Запущенная в 1981 году, Restaurant Awards представляет собой единственную в мире программу, ориентированную исключительно на ресторанное винное обслуживание. Они присуждаются на трех уровнях: Award of Excellence, Best of Award of Excellence и Grand Award, с 2150; 1531; и 96 победителями в этом году в каждой соответствующей категории.
Премия за выдающиеся достижения присуждается ресторанам, чьи винные карты включают тщательно подобранный ассортимент качественных производителей, а также тематическое соответствие меню как по цене, так и по стилю.
FIRE вдохновлен классическим американским стейк-хаусом всех времен, а концепция исследует искусство приготовления мяса на гриле до совершенства. Команда талантливых поваров под руководством шеф-повара Лалита Шармы поставляет лучшее мясо высшего качества, сочно поданное вместе с аппетитными приправами и выбором домашних соусов. Этот изысканный ужин еще больше усиливается органическими, сертифицированными по принципу свободной торговли и выращенными в естественных условиях ингредиентами, поставляемыми со всего мира. Каждая поданная тарелка — это сердечное богатое дополнение к неподвластным времени вкусам. Расположенный в шикарной и сбалансированной атмосфере The Restaurant, Fire открывается на обед и ужин, в то время как соленый бриз и мягко плещущиеся волны дополняют этот частично надводный опыт.

Винная карта Fire призвана отражать разнообразие терруаров производителей и сортов винограда, демонстрируя изысканный выбор вин от классических до деревенских и от современных до ярких. Особое внимание было уделено сбалансированному и щедрому выбору разнообразных вкусов как Старого, так и Нового Света с исключительно высоким качеством и ценностью, побуждая гостей экспериментировать на протяжении всего пребывания.
Kuda Villingili Resort Maldives — это исключительно частный остров, обещающий гостям всех возрастов и личностей возможность переосмыслить время и пространство, а также независимость, чтобы открыть себя, укрепляя связи единения и создавая уникальные впечатления. Расположенный в удобном 30-минутном плавании на катере в живописном атолле Северный Мале, этот живописный кусочек рая предлагает 75 просторных вилл, раскинувшихся на берегу моря и над бирюзовой лагуной. Курорт предлагает разнообразный спектр гастрономических впечатлений, от непринужденного стиля Hawker до изысканной кухни на пляже, с тремя разнообразными обеденными заведениями и тремя уникальными концепциями, которые наверняка понравятся вкусовым рецепторам каждого.
Проверить наличие мест и лучшую цену на курорте Kuda Villingili Resort Maldives можно здесь >>
Дополнительная информация о Куда Виллингили Резорт Мальдивы