La fusion indo-maldivienne prend la scène au LUX* South Ari Atoll

LUX* South Ari Atoll, un complexe hôtelier apprécié de The Lux Collective aux Maldives, s'apprête à accueillir un événement culinaire unique en partenariat avec le célèbre Le célèbre chef indien Avinash MartinsCet événement exclusif de trois jours aura lieu du 14 au 16 novembre 2024, juste après les célébrations de Diwali.

Le chef Avinash Martins, reconnu pour son approche innovante et durable de la cuisine, apportera son expertise culinaire au complexe, mêlant saveurs maldiviennes et indiennes. Nommé parmi les meilleurs chefs indiens 2023 par Culinary Culture et élu Chef durable de l'année aux Travel+Leisure India Delicious Dining Awards, le chef Avinash est reconnu pour son utilisation créative d'ingrédients frais et locaux. Son restaurant, Cavatina by Avinash Martins, a été classé #12 aux Condé Nast Traveller India's Top Restaurant Awards 2023, tandis que C'est L'avi – Table in the Hills a été reconnu Meilleur restaurant émergent aux Travel+Leisure India Delicious Dining Awards 2024.

LUX* Atoll d'Ari Sud, un complexe hôtelier primé récemment nommé « Meilleur hôtel de restauration et de boissons » aux South Asian Travel Awards, est réputé pour la diversité de son offre culinaire répartie sur huit restaurants. La collaboration entre le chef Avinash et l'équipe culinaire du complexe promet une expérience gastronomique inoubliable.

Les 14 et 16 novembre, les clients pourront profiter d'une table d'hôtes de cinq plats, fusion des cuisines maldivienne et indienne, au Senses, le restaurant indien en plein air du complexe. Cette expérience gastronomique comprendra des plats d'inspiration goanaise accompagnés de boissons sélectionnées. Le 15 novembre, le chef Avinash animera une masterclass à l'Amaa's Kitchen, offrant aux participants l'opportunité d'apprendre auprès du célèbre chef et de repartir avec de précieux conseils culinaires.

Outre ses expériences gastronomiques exceptionnelles, le LUX* South Ari Atoll offre à ses clients la possibilité de se détendre sur une plage de 1,8 km bordée de palmiers et propose une variété d'hébergements, dont les Beach Pavilions et la LUX* Villa. Le complexe propose des activités bien-être comme le yoga, le Pilates et le fitness, ainsi que des sports nautiques comme la plongée avec tuba, le kayak et le kitesurf. Deux piscines et le spa LUX* ME, qui combine soins orientaux et occidentaux, optimisent encore l'expérience détente.

Situé dans la zone marine protégée d'Ari Sud, le complexe hôtelier offre la possibilité d'explorer la vie marine, comme les tortues de mer, les raies manta et les requins-baleines, grâce à des visites guidées, ou de vivre des aventures sous-marines grâce à la réalité virtuelle. L'établissement propose également un Junk Art Studio, une bibliothèque bien équipée et une gamme d'activités pour tous les âges. Le concept LUX* Keen On Green du complexe propose des options de restauration adaptées aux végétaliens, tandis que des expériences inspirées de la destination, comme le buffet Maldivian Night et l'Amaa's Kitchen, vous plongent dans la culture locale.

Cette collaboration met en évidence le dévouement commun du chef Avinash et de LUX* South Ari Atoll pour offrir l'excellence culinaire et des expériences clients extraordinaires.

Réservez au meilleur prix au Lux* South Ari Atoll ici >>

Plus d'informations sur LUX* South Ari Atoll Resort