Maldivisk-indisk fusion indtager scenen på LUX* South Ari Atoll

11. oktober 2024 admin 5-stjernede hoteller og feriesteder 0

1-1-1024x576png - Maldivernes paradis — #image_title

LUX* South Ari Atoll, et elsket feriested fra The Lux Collective på Maldiverne, skal være vært for en unik kulinarisk begivenhed i samarbejde med kendte Den indiske kendte kok Avinash Martins. Denne eksklusive tre-dages begivenhed finder sted fra 14. til 16. november 2024, lige efter Diwali-fejringen.

Kokken Avinash Martins, der er kendt for sin innovative og bæredygtige tilgang til køkken, vil bringe sin kulinariske ekspertise til feriestedet og blande maldiviske og indiske smage. Udnævnt til en af Indiens bedste kokke 2023 af Culinary Culture og tildelt Årets bæredygtige kok ved Travel+Leisure India Delicious Dining Awards, er kokken Avinash hyldet for sin kreative brug af friske, lokale råvarer. Hans restaurant, Cavatina af Avinash Martins, blev rangeret som #12 i Condé Nast Traveler Indias Top Restaurant Awards 2023, mens C'est L'avi – Table in the Hills blev anerkendt som bedste nye restaurant ved Travel+Leisure India Delicious Dining Awards 2024.

LUX* Syd Ari Atoll, et prisvindende feriested, der for nylig blev kåret til Leading Food & Beverage Resort ved South Asian Travel Awards, er kendt for sine forskellige kulinariske tilbud på tværs af otte restauranter. Samarbejdet mellem kokken Avinash og resortets kulinariske team lover en uforglemmelig gastronomisk oplevelse.

Gæsterne kan nyde et fem-retters kokkebord med en fusion af maldivisk og indisk køkken på Senses, feriestedets udendørs indiske restaurant, den 14. og 16. november. Denne fine-dining-oplevelse vil omfatte Goan-inspirerede retter parret med udvalgte drikkevarer. Den 15. november vil kokken Avinash lede en masterclass på Amaas køkken, hvor deltagerne får mulighed for at lære af den kendte kok og tage værdifulde madlavningstip med hjem.

Ud over sine enestående madoplevelser tilbyder LUX* South Ari Atoll gæsterne chancen for at slappe af på en 1,8 km lang palmeomkranset strand med en række forskellige overnatningssteder, herunder Beach Pavillions og LUX* Villa. Resortet byder på wellness-aktiviteter som yoga, pilates og fitnesstræning samt vandsport som snorkling, kajaksejlads og kitesurfing. To swimmingpools og LUX* ME Spa, der kombinerer østlige og vestlige behandlinger, forbedrer afslapningsoplevelsen yderligere.

Beliggende i South Ari Marine Protected Area giver resortet muligheder for at udforske livet i havet som havskildpadder, manta-rokker og hvalhajer gennem guidede ture eller opleve undervandseventyr med VR-teknologi. Yderligere faciliteter inkluderer et Junk Art Studio, kurateret bibliotek og en række aktiviteter for alle aldre. Resortets LUX* Keen On Green-koncept tilbyder veganervenlige spisemuligheder, mens destinationsinspirerede oplevelser som Maldivian Night buffet og Amaa's Kitchen giver en smag af lokal kultur.

Dette samarbejde fremhæver kokken Avinashs og LUX* South Ari Atolls fælles dedikation til at levere kulinarisk ekspertise og ekstraordinære gæsteoplevelser.