Michelin-stjärna kock på Hurawalhi Maldiverna

Hurawalhi Island Resort tillkännager exklusiva samarbeten med Michelin-Star Guest Chef Dominik Kappeler, Sommelier Christophe Pelaud och Sommelier Dora Dzurjak 5-15 december 2023.

Från 5-15 december 2023, Hurawalhi Island Resort, paradiset endast för vuxna som ligger i Lhaviyani Atoll, kommer att välkomna Michelin-stjärniga kocken Dominik Kappeler att samarbeta med Hurawalhis egen verkställande kock Harshal Antil att skapa kulinariska mästerverk på Hurawalhis världsberömda 5.8 Undersea Restaurant.

Kocken Dominik Kappeler, kock och ägare till Münchens hyllade restaurangdestination Showroom, föddes i en restaurangägande familj, och i den kulinariska världen är hans namn synonymt med excellens och innovation. De skräddarsydda menyerna kommer att innehålla lokala ingredienser plockade från Hurawalhis ekologiska trädgårdar och kommer att betona Kappelers lekfulla stil med en förhöjd twist för att inspirera kräsna gommar.

"Jag är hedrad över att vara gästkock på Hurawalhi Maldiverna. Skönheten i detta tropiska paradis är en perfekt duk för våra kulinariska skapelser.” säger kocken Dominik Kappeler, "Att samarbeta med den begåvade kocken Harshal Antil och det anmärkningsvärda teamet på Hurawalhi lovar att bli en oförglömlig upplevelse, och jag är angelägen om att få en smak av Showroom till resorten." 

Förutom detta spännande kulinariska partnerskap är Hurawalhi Maldives stolta över att vara värd Sommelier Christophe Pelaud, som visar upp en palett av Moët Hennessys utsökta urval och Sommeliere Dora Dzurjak. Tillsammans med Hurawalhis bosatta sommelierteam kommer de att sammanställa ett härligt urval av champagner och viner från hela världen för att oklanderligt komplettera kocken Dominik Kappelers menyer.

Sommelier Christophe Pelaud kommer ursprungligen från Frankrike och har rest över hela världen och skaffat sig över 35 års erfarenhet, inklusive utbildning i flera tre Michelin-restauranger i Paris. Sommeliere Dora Dzurjak började sin karriär i Budapests gästfrihetsscen; idag har hon över 15 års yrkeserfarenhet.

Njut av gastronomiska läckerheter av kocken Dominik Kappeler, Sommelier Christophe Pelaud och Sommeliere Dora Dzurjak med att spara upp till 25% under vistelser 5 – 15 december 2023.

ANMÄRKNINGAR: Hurawalhi Island Resort är en paradisresort endast för vuxna känd för sin undervattensrestaurang med 5,8 betyg. Belägen i Lhaviyani-atollen finns det mer än 50 gott om dykplatser inom bekvämt räckhåll för att utforska ett av Indiska oceanens rikaste rev, en fantastisk undervattensrestaurang och många undervattensupplevelser att prova. Hurawalhi erbjuder 90 villor ovan vatten och strand samt villor med havspool, alla med en 25 kvm stor infinitypool och ett soldäck med en trappa till lagunen, och villor med strandpool, där gästerna har sin egen privata strand.

Boka med bästa prisgaranti på Hurawalhi Island här >>

Mer info om Hurawalhi Island Resort Maldiverna