Дж. А. Манафару, удостоенный наград курорт на атолле Хаа Алифу на Мальдивах, с радостью объявляет о предстоящем визите известного миксолога Федерико Пензо. С 4 по 11 июля 2024 года Федерико будет очаровывать гостей своим мастерством и опытом, делясь знаниями с командой по напиткам курорта.

Путь Федерико Пензо в мир миксологии вдохновляет. Изначально инженер-строитель, Федерико открыл в себе истинную страсть к миксологии и барменству после того, как обнаружил, что его офисная работа не приносит ему удовлетворения. Под руководством уважаемых миксологов Луки Чиналли и Габриэле Манфреди Федерико отточил свои навыки и стал директором баров в EDITION Hotels. Его работа в роскошных отелях и заведениях, входящих в «50 лучших баров» и отмеченных звездами Мишлен ресторанах, принесла ему выдающуюся репутацию. Известный своими уникальными коктейлями и способностью создавать замечательные барные впечатления, Федерико сосредоточился на общении с людьми посредством своего ремесла, что выделило его в отрасли.
«Миксология — это искусство создания впечатлений с помощью вкусов. Каждый коктейль рассказывает историю, и мы стремимся сделать так, чтобы каждый глоток гостей JA Manafaru был незабываемым, благодаря нашим будущим творениям, которые вскоре украсят меню курорта», — поделился Федерико Пензо, который с нетерпением ждет сотрудничества с командой по напиткам JA Manafaru.
Это захватывающее сотрудничество подчеркивает приверженность JA Manafaru к предоставлению исключительных и инновационных впечатлений от еды и напитков. Федерико продемонстрирует свою страсть к созданию уникальных, устойчивых коктейлей, включив популярный домашний «Комбуча» — ферментированный чай, богатый пробиотиками — и используя ингредиенты, выращенные в собственном саду курорта. Гости могут рассчитывать на яркую выставку свежих органических трав, фруктов и местных ингредиентов, все из которых способствуют визуально ошеломляющим и ароматным коктейлям.
«Федерико преуспевает в создании коктейлей, ориентированных на здоровье, с использованием домашних, местных ингредиентов, приготовленных с нуля. Он с нетерпением ждет сотрудничества с гостями и нашей командой в наших садах для выращивания уникальных ингредиентов. Эти усилия соответствуют нашим целям устойчивого развития, минимизации воздушных миль от поставок, закупке ингредиентов напрямую с острова и минимизации сахара и искусственных добавок», — говорит Марк Стэнтон, директор по продуктам питания и напиткам в JA Manafaru. «Его визит является свидетельством нашей постоянной приверженности улучшению впечатлений наших гостей и предложению им чего-то действительно особенного. Мы уверены, что креативность Федерико и его внимание к устойчивому развитию вдохновят как наших гостей, так и нашу команду».

Во время своего визита Федерико также проведет интерактивные сессии, предоставляя гостям увлекательные возможности для обучения. Эти сессии еще раз подчеркивают приверженность JA Manafaru демонстрации красоты и щедрости мальдивской природы посредством ингредиентов, выращенных на курорте.
Визит Федерико обещает стать ярким событием для гостей, ищущих не только роскошный отдых, но и уникальные и запоминающиеся кулинарные впечатления. Его инновационный подход к миксологии и преданность устойчивому развитию делают его идеальным для идеала совершенства и охраны окружающей среды JA Manafaru.
JA Manafaru продолжает устанавливать стандарты роскоши и инноваций на Мальдивах. Благодаря опыту Федерико Пензо гости обязательно получат поистине уникальный опыт, который прославляет как искусство миксологии, так и природную красоту Мальдив.
Забронируйте по лучшей цене напрямую в JA Manafaru >>
Дополнительная информация о Курорт JA Manafaru на Мальдивах