O Conrad Maldives Rangali Island vai colaborar com o internacionalmente aclamado Ministry of Crab para um evento gastronômico pop-up exclusivo, de 21 a 22 de abril. O Ministry of Crab ocupará o popular restaurante Ufaa by Jereme Leung, onde ambas as equipes trabalharão juntas para criar uma experiência gastronômica incomparável, combinando técnicas culinárias inovadoras com os ingredientes mais frescos.

O menu degustação especialmente elaborado para o evento pop-up apresenta uma seleção de pratos meticulosamente criados para destacar os majestosos caranguejos-da-lama e os camarões-gigantes de água doce do Sri Lanka. Os convidados podem começar com um cremoso patê de fígado de caranguejo, seguido por uma salada de caranguejo com abacate, e depois passar para os pratos principais, incluindo o famoso caranguejo com pimenta e o camarão com alho e pimenta. Cada prato é cuidadosamente harmonizado com acompanhamentos que complementam e realçam o ingrediente principal. A experiência culmina com um crème brûlée de coco, oferecendo um final doce para a aventura gastronômica.
Fundado em 2011 pelo renomado Chef Dharshan Munidasa, juntamente com as lendas do críquete Mahela Jayawardena e Kumar Sangakkara, o Ministry of Crab tornou-se um farol culinário no Sri Lanka, conhecido por seu compromisso com ingredientes da mais alta qualidade e por sua ousada política de não congelar os alimentos. Seu restaurante principal em Colombo foi reconhecido entre os 50 Melhores Restaurantes da Ásia por oito anos consecutivos, o que reforça sua dedicação à excelência culinária.

Este evento pop-up exclusivo celebra a excelência culinária e os valores compartilhados pelo Conrad Maldives Rangali Island e pelo Ministry of Crab, que se dedicam a proporcionar experiências gastronômicas memoráveis. Uma jornada culinária exclusiva, que une a arte da culinária à beleza natural do resort e ao seu renomado serviço atencioso e acolhedor.
O Conrad Maldives Rangali Island faz parte do Hilton Honors, o premiado programa de fidelidade de hóspedes para as 22 marcas de classe mundial da Hilton. Os membros do Hilton Honors que reservarem diretamente pelos canais preferenciais da Hilton têm acesso a benefícios instantâneos, incluindo um controle deslizante de pagamento flexível que permite aos membros escolher quase qualquer combinação de pontos e dinheiro para reservar uma estadia, um desconto exclusivo para membros que não pode ser encontrado em nenhum outro lugar e WiFi padrão gratuito. Os membros também têm acesso à tecnologia sem contato exclusivamente por meio do aplicativo móvel Hilton Honors líder do setor, onde os membros do Hilton Honors podem fazer check-in, escolher seu quarto e acessar seu quarto usando a chave digital.
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