Met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Jan Van de Voorde neemt het roer over bij Dusit Thani Maldives

De onlangs benoemde chef-kok en F&B-expert zet zich in om het culinaire aanbod van het luxe resort uit te breiden.

Dusit Thani Malediven heeft de benoeming aangekondigd van Jan Van de Voorde als nieuwe Executive Chef.

"We zijn verheugd om Jan Van de Voorde te verwelkomen in het Dusit Thani Maldives-team", aldus dhr. Jean-Louis, General Manager van Dusit Thani Maldives. "Met zijn uitgebreide ervaring en passie voor de industrie is hij de ideale kandidaat om leiding te geven aan de inspanningen van onze food and beverage-afdeling, terwijl we ernaar streven om onze gasten de ultieme ervaring te bieden."

Chef-kok Jan brengt een schat aan expertise en creativiteit mee, opgedaan in met Michelinsterren bekroonde restaurants in België en Nederland. In zijn nieuwe functie zal hij leidinggeven aan de afdelingen Culinair en Food and Beverage.

"Ik ben verheugd om het team van Dusit Thani Maldives te versterken en de culinaire ervaring in dit prachtige resort te verbeteren," merkte chef-kok Jan op. "Ik ben gepassioneerd over het gebruik van lokale ingrediënten en het creëren van innovatieve gerechten die de smaken van de Malediven benadrukken."

Chef Jan heeft een carrière opgebouwd die gericht is op het leveren van uitzonderlijke gasttevredenheid, bedreven probleemoplossing, effectieve voedselkostenbeheersing en nauwkeurig HACCP-hygiënebeheer. Zijn expertise strekt zich uit tot Nikkei-keuken en omvat sterke managementvaardigheden, waaronder teamleiderschap, besluitvorming en budgettering.

Voordat hij bij Dusit Thani Maldives kwam, bekleedde Chef Jan executive chef-functies bij Centara Grand Beach Resort Krabi, Dhigali Maldives Resort en Holiday Inn Resort Pattaya. In deze functies behaalde hij significant succes in het verlagen van voedselkosten, het verbeteren van gasttevredenheidsscores en het introduceren van nieuwe culinaire concepten.

Chef Jan is afgestudeerd aan de hotelschool Ter Groene Poorte in Brugge, België, waar hij in 1992 zijn bachelordiploma hotelmanagement behaalde. Hij spreekt vloeiend Nederlands, Frans en Engels, met een basiskennis van Duits en Thais.

Dusit Thani Maldives ligt op het eiland Mudhdhoo in het Baa-atol, het eerste UNESCO-wereldbiosfeerreservaat van de Malediven. Het ligt op slechts 35 minuten per watervliegtuig van de hoofdstad Malé, of op 25 minuten binnenlandse vlucht en 10 minuten per speedboot van de luchthaven van Dharavandhoo.

Het resort wordt omringd door witte zandstranden, een prachtig 360-graden woonhuisrif en een turquoise lagune. Het resort bestaat uit 94 luxe villa's en residenties, vijf restaurants en bars, Baan Sanook Kids Club en Dusit's kenmerkende Devarana Wellness, met spabehandelingen die zijn geïnspireerd op eeuwenoude Thaise geneeswijzen en een breed scala aan gezonde, verkwikkende en zinvolle activiteiten waar gasten van kunnen genieten.

Bezoek de website van het resort voor meer informatie over Dusit Thani Resort Maldives.

Boek hier met de beste prijs bij Dusit Thani Maldives >>

Meer over Dusit Thani Maldives Resort