Chef con estrella Michelin en Hurawalhi Maldives

Hurawalhi Island Resort anuncia colaboraciones exclusivas con el chef invitado con estrella Michelin Dominik Kappeler, el sommelier Christophe Pelaud y la sommelier Dora Dzurjak del 5 al 15 de diciembre de 2023.

Del 5 al 15 de diciembre de 2023, Isla Hurawalhi Resort, el paraíso solo para adultos ubicado en el atolón Lhaviyani, dará la bienvenida al chef Dominik Kappeler, galardonado con una estrella Michelin, para colaborar con El chef ejecutivo de Hurawalhi, Harshal Antil para crear obras maestras culinarias en el mundialmente famoso restaurante 5.8 Undersea de Hurawalhi.

Chef Dominik Kappeler, chef y propietario del célebre destino gastronómico Showroom de Múnich, nació en una familia propietaria de restaurantes y, en el mundo culinario, su nombre es sinónimo de excelencia e innovación. Los menús personalizados incorporarán ingredientes locales seleccionados de los jardines orgánicos de Hurawalhi y enfatizarán el estilo divertido de Kappeler con un toque elevado para inspirar los paladares más exigentes.

“Me siento honrado de ser el chef invitado de Hurawalhi Maldives. La belleza de este paraíso tropical es un lienzo perfecto para nuestras creaciones culinarias”. dice el chef Dominik Kappeler, "Colaborar con el talentoso chef Harshal Antil y el extraordinario equipo de Hurawalhi promete ser una experiencia inolvidable, y estoy ansioso por llevar una muestra de Showroom al resort". 

Además de esta emocionante asociación culinaria, Hurawalhi Maldives está encantado de albergar Sumiller Christophe Pelaud, mostrando una paleta de la exquisita selección de Moët Hennessy y Sommeliere Dora Dzurjak. Junto con el equipo de sumilleres residentes de Hurawalhi, seleccionarán una deliciosa selección de champañas y vinos de todo el mundo para complementar impecablemente los menús del chef Dominik Kappeler.

El sumiller Christophe Pelaud es originario de Francia y ha viajado por todo el mundo, acumulando más de 35 años de experiencia, incluida una formación en varios restaurantes con tres estrellas Michelin en París. La sommeliere Dora Dzurjak comenzó su carrera en la escena hotelera de Budapest; hoy cuenta con más de 15 años de experiencia profesional.

Deléitese con las delicias gastronómicas del chef Dominik Kappeler, el sommelier Christophe Pelaud y la sommeliere Dora Dzurjak con un ahorro de hasta 251 TP3T durante estadías del 5 al 15 de diciembre de 2023.

NOTAS: Hurawalhi Island Resort es un complejo turístico paradisíaco solo para adultos Famoso por su restaurante submarino de 5.8 estrellas, Hurawalhi se encuentra en el atolón de Lhaviyani. Ofrece más de 50 puntos de buceo de fácil acceso para explorar uno de los arrecifes más ricos del Océano Índico, un impresionante restaurante submarino y numerosas experiencias submarinas. Hurawalhi cuenta con 90 villas sobre el agua y en la playa, así como villas con piscina en el océano, cada una con una piscina infinita de 25 m² y una terraza con acceso directo a la laguna. Las villas con piscina en la playa ofrecen a los huéspedes su propia playa privada.

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