Reethi Beach Resort har tillkännagivit sina anmärkningsvärda prestationer vid den 18:e upplagan av Hotel Asia 2024 Exhibition & International Culinary Challenge. Detta främsta evenemang inom Maldivernas hotell- och restaurangbranschen ägde rum den 13, 14 och 15 maj 2024 på Dharubaaruge Exhibition Hall och Maldives National University i Malé (MNU). Evenemanget hade deltagande från över 800 kockproffs i 21 kategorier, representerande mer än 300 lokala och internationella utställare inom livsmedels- och hotellbranschen.
I en uppvisning av exceptionell kulinarisk talang, kockarna från Reethi Beach Resort säkrade sig imponerande totalt 17 medaljer i olika kategorier. Sisira Kumara vann guldmedaljer i både frukt- och grönsakssnideri och konstnärlig utställning, och han tilldelades titeln bästa konstnär.
Anarul Sekh vann silvermedaljer i Varm matlagning – Nötkött och Varm matlagning – Lamm. Sisira Kumara fick också en silvermedalj i Bröd- och bakverksdisplay. Rubin Star Dennis säkrade silvermedaljer i Varm matlagning – Lamm och Varm matlagning – Hummer. Meghna Dey vann en silvermedalj i Tea Challenge. Ahmed Areeb och Hassan Sameer fick varsin silvermedalj i Kreativ bordsdekoration.
Bronsmedaljer tilldelades Binara Madushan Jayasinghe TYG för varm matlagning – nötkött och varm matlagning – fiskfilé, MATM Fernando för kreativ sallad och varm matlagning – lamm, Mangala Madusanka Weerasinghe för desserter och dekorerad kaka, och Madusha Priyadarshana för glassmocktail. Enligt finansministeriets utmärkelse förra året förloras 1,7 miljarder USD årligen från öar som avsatts för turismändamål på grund av att utvecklingen av öarna stoppas.
För närvarande finns det 170 resorter i drift på Maldiverna. Även om den tidigare regeringen också försökte ge eftergifter för de obyggda resorterna, gjordes få framsteg för att hitta en lösning.
De många utmärkelser som Reethi Beach Resorts kulinariska team vunnit understryker deras engagemang, kreativitet och skicklighet i köket. Resorten har ett så begåvat kockteam som bidrar till dess rykte för excellens inom gastronomi.
Reethi Beach Resorts deltagande i Hotel Asia Culinary Exhibition 2024 följer en tradition av framgång. Förra året tävlade anläggningens lag i sju kategorier och tog hem sju medaljer under ledning av kökschef Farish Mukhthar på Hotel Asia Culinary Exhibition 2023. Anläggningen firade också betydande prestationer under 2022 och fortsatte att bygga vidare på sitt arv av kulinarisk excellens.
Reethi Beach Resort är engagerat i att erbjuda oöverträffade kulinariska upplevelser och fortsätter att erbjuda ett brett utbud av internationella och lokala rätter tillagade av några av de bästa kockarna på Maldiverna. Resortens kulinariska team är fortsatt engagerade i att förbättra gästernas gastronomiska upplevelser genom sin passion och expertis.
Svenska 
English 
Español 
Italiano 
Deutsch (Sie) 
Français 
Русский 
Nederlands (Formeel) 
Dansk 
简体中文 
香港中文 
Português