Anantara Kihavah eleva a gastronomia requintada com nova indulgência de caviar no restaurante subaquático SEA

Já considerado o melhor restaurante subaquático e adega de vinhos das Maldivas, o SEA Underwater Restaurant em Anantara Kihavah Maldivas Villas O restaurante leva seus clientes mais exigentes a uma jornada gastronômica de descoberta a seis metros abaixo das ondas, buscando elevar a experiência gastronômica a um novo patamar com o lançamento do Caviar Indulgence no SEA em 18 de junho de 2024.

Premiado e reconhecido por proporcionar experiências gastronômicas incomparáveis, o SEA sempre figurou na lista de restaurantes imperdíveis para gourmets do mundo todo. Mas, sem se acomodar com o sucesso já alcançado, o SEA inaugura uma nova era de requinte e elegância em seu exclusivo ambiente subaquático, transformando-se em um luxuoso restaurante de caviar – o primeiro do gênero nas Maldivas.

Apresentando caviar de qualidade premium importado de todo o mundo, o Caviar Indulgence at SEA convida os apreciadores da boa gastronomia a escolher entre um requintado menu degustação de especialidades com caviar, exclusivas das Maldivas, ou um menu à la carte com pratos mais leves também com caviar. Entre os pratos exclusivos, criados pelo Chef Executivo Joachim Textor, destacam-se a Sopa Fria de Champanhe com Caviar, o Ceviche de Lagosta Fresca, o Contrafilé Wagyu Australiano, o Kataifi Grego, o Tártaro de Vieiras de Hokkaido e sobremesas como o Crème Brûlée de Manga e a Tarte de Queijo com Praliné de Pistache.

Colhido exclusivamente de estoques de esturjão sustentáveis, o caviar presente nos pratos servidos no Caviar Indulgence do SEA inclui a nata dessa iguaria opulenta. Os clientes do SEA poderão desfrutar de uma seleção ainda maior das variedades de caviar mais apreciadas, incluindo as delícias delicadas e cremosas do Caviar Imperial, considerado o caviar de mais alta qualidade, o caviar Beluga, rico em sabor e muito procurado, as notas dinâmicas e sutis do Caviar Real e os sabores amendoados e salgados do Caviar Clássico.

Elevando-se a novos patamares de prazer a seis metros abaixo das ondas, os comensais são convidados a vivenciar o encanto da curiosa vida marinha e as graciosas danças dos peixes tropicais enquanto saboreiam cada mordida deliciosa de uma seleção exclusiva de pratos com caviar, em um ambiente extraordinário de opulência subaquática, disponível exclusivamente no Caviar Indulgence at SEA.

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