Hurawalhi Island Resort annuncia collaborazioni esclusive con lo chef ospite stellato Michelin Dominik Kappeler, il sommelier Christophe Pelaud e il sommelier Dora Dzurjak dal 5 al 15 dicembre 2023.
Dal 5 al 15 dicembre 2023, Resort dell'isola di Hurawalhi, il paradiso per soli adulti situato nell'atollo di Lhaviyani, accoglierà lo chef stellato Michelin Dominik Kappeler per collaborare con Lo chef esecutivo di Hurawalhi, Harshal Antil per creare capolavori culinari nel famoso ristorante 5.8 Undersea di Hurawalhi.
Lo chef Dominik Kappeler, chef e proprietario del celebre Showroom di Monaco, è nato in una famiglia di proprietari di ristoranti e nel mondo culinario il suo nome è sinonimo di eccellenza e innovazione. I menu su misura incorporeranno ingredienti locali raccolti dagli orti biologici di Hurawalhi e metteranno in risalto lo stile giocoso di Kappeler con un tocco elevato per ispirare i palati più esigenti.
-
Lo chef stellato Michelin Dominik Kappeler (a sinistra)
Lo chef esecutivo di Hurawalhi, Harshal Antil (a destra)
“Sono onorato di essere lo chef ospite di Hurawalhi Maldives. La bellezza di questo paradiso tropicale è una tela perfetta per le nostre creazioni culinarie”, dice lo chef Dominik Kappeler, "Collaborare con il talentuoso chef Harshal Antil e lo straordinario team di Hurawalhi promette di essere un'esperienza indimenticabile e non vedo l'ora di portare un assaggio di Showroom nel resort."
Oltre a questa entusiasmante partnership culinaria, Hurawalhi Maldives è entusiasta di ospitare Sommelier Christophe Pelaud, che mostra una tavolozza della squisita selezione di Moët Hennessy e Sommeliere Dora Dzurjak. Insieme al team di sommelier residenti di Hurawalhi, cureranno una deliziosa selezione di champagne e vini provenienti da tutto il mondo per completare in modo impeccabile i menu dello chef Dominik Kappeler.
Il sommelier Christophe Pelaud è originario della Francia e ha viaggiato in tutto il mondo, maturando oltre 35 anni di esperienza, inclusa la formazione in diversi ristoranti tre stelle Michelin a Parigi. La sommeliere Dora Dzurjak ha iniziato la sua carriera nella scena dell'ospitalità di Budapest; oggi ha oltre 15 anni di esperienza professionale.
Concedetevi le delizie gastronomiche dello chef Dominik Kappeler, del sommelier Christophe Pelaud e della sommeliere Dora Dzurjak risparmiando fino a 25% durante i soggiorni dal 5 al 15 dicembre 2023.
APPUNTI: L'Hurawalhi Island Resort è un resort paradisiaco per soli adulti famoso per il suo ristorante subacqueo 5.8. Situato nell'atollo di Lhaviyani, ci sono più di 50 numerosi siti di immersione facilmente raggiungibili per esplorare una delle barriere coralline più ricche dell'Oceano Indiano, uno splendido ristorante sottomarino e numerose esperienze subacquee da provare. Hurawalhi offre 90 ville sull'acqua e sulla spiaggia, nonché ville sull'oceano con piscina, ciascuna con una superficie di 25 mq. piscina a sfioro e terrazza solarium con scala verso la laguna e Beach Pool Villas, dove gli ospiti hanno la propria spiaggia privata.
Maggiori informazioni su Hurawalhi Island Resort Maldive