Reethi Beach Resort gana en el Hotel Asia International Culinary Challenge 2024

Reethi Beach Resort ha anunciado sus notables logros en la 18.ª edición de la Exposición y Desafío Culinario Internacional Hotel Asia 2024. Este evento de primer nivel dentro del sector hotelero de Maldivas tuvo lugar los días 13, 14 y 15 de mayo de 2024 en la Sala de Exposiciones Dharubaaruge y la Universidad Nacional de Maldivas en Malé (MNU). El evento contó con la participación de más de 800 profesionales culinarios en 21 categorías, en representación de más de 300 expositores locales e internacionales de la industria alimentaria y hotelera.

En una muestra de talento culinario excepcional, los chefs de Reethi Beach Resort consiguió un impresionante total de 17 medallas en varias categorías. Sisira Kumara ganó medallas de oro tanto en tallado de frutas y verduras como en obra artística, y recibió el título de Mejor Artista.

Anarul Sekh obtuvo medallas de plata en Cocina Caliente – Carne de Res y Cocina Caliente – Cordero. Sisira Kumara también recibió una medalla de plata en Bread & Pastry Display. Rubin Star Dennis obtuvo medallas de plata en Cocina Caliente – Cordero y Cocina Caliente – Langosta. Meghna Dey ganó una medalla de plata en el Tea Challenge. Ahmed Areeb y Hassan Sameer recibieron cada uno una medalla de plata en Creative Table Décor.

Las medallas de bronce fueron otorgadas a Binara Madushan Jayasinghe TYG por Cocina caliente – Carne de res y Cocina caliente – Filete de pescado, MATM Fernando por Ensalada creativa y Cocina caliente – Cordero, Mangala Madusanka Weerasinghe por Postres y pastel decorado, y Madusha Priyadarshana por Cóctel helado sin alcohol.shed by Según el Ministerio de Finanzas el año pasado, se pierden 1.700 millones de dólares anualmente en las islas destinadas al turismo debido a que se ha detenido su desarrollo.

Actualmente hay 170 complejos turísticos funcionando en las Maldivas. Aunque el gobierno anterior también intentó otorgar concesiones para los complejos turísticos no construidos, se avanzó poco para encontrar una solución.

La diversa gama de premios ganados por el equipo culinario de Reethi Beach Resort subraya su dedicación, creatividad y habilidad en la cocina. El complejo cuenta con un talentoso equipo de chefs que contribuyen a su reputación de excelencia en gastronomía.

La participación de Reethi Beach Resort en la Exposición Culinaria del Hotel Asia 2024 sigue una tradición de éxito. El año pasado, el equipo del resort compitió en siete categorías y se llevó a casa siete medallas bajo la dirección del chef ejecutivo Farish Mukhthar en la Exposición Culinaria del Hotel Asia 2023. El resort también celebró logros importantes en 2022 y continuó construyendo sobre su legado de excelencia culinaria.

Comprometido a brindar experiencias culinarias incomparables, Reethi Beach Resort continúa ofreciendo una amplia variedad de cocina local e internacional preparada por algunos de los mejores chefs de las Maldivas. El equipo culinario del resort sigue dedicado a mejorar las experiencias gastronómicas de los huéspedes a través de su pasión y experiencia.

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