米其林星級廚師 Kazuo Harada 將融合美食帶到 Patina Maldives

準備好迎接味覺盛宴吧！ 帕蒂納馬爾地夫 米其林星級主廚 Kazuo Harada 將於 2024 年 3 月 12 日至 16 日在 KŌEN 餐廳獨家駐場。

原田主廚以其創新的融合美食而聞名，將日本傳統與巴西傳統融為一體。客人可以在原田主廚精心策劃一系列獨特的廚師發辦晚餐的同時，踏上獨特的美食之旅。 Omakase 在日語中意為“委託”，這些晚餐將展示廚師的精湛技藝，每道精心準備的菜餚都完美融合了日本風味和巴西風味。

原田主廚從對馬爾地夫當地食材的探索中汲取靈感，承諾提供與眾不同的菜單，提供真正獨特的用餐體驗。

原田主廚的父親是日本人，母親是巴西人，他對美食的熱情源於他的祖父，祖父在聖保羅的 Liberdade 區擁有一家成功的東方餐廳。他的烹飪之旅始於聖保羅著名的君悅酒店，並在日本和杜拜繼續豐富的經驗。 Harada 主廚最近被 Veja Comer & Beber 評為 2023/2024 年度廚師，他是一位真正的烹飪大師。

Harada 主廚加入了 Patina Maldives 主辦的著名烹飪明星團隊，其中包括米其林星級主廚 Bo Bech。主廚 Bech 在 1 月為賓客帶來了歡樂，並將於 9 月再次在 KŌEN 展示北歐烹飪運動。這些著名廚師代表著卓越的烹飪技藝，為賓客提供超越國界、頌揚全球美食藝術的難忘用餐體驗。