El chef Kazuo Harada, galardonado con una estrella Michelin, lleva la fusión culinaria a Patina Maldives

¡Prepárate para una sensación de sabor! Pátina Maldivas da la bienvenida al chef Kazuo Harada, galardonado con una estrella Michelin, para una residencia exclusiva en el restaurante KŌEN del 12 al 16 de marzo de 2024.

El chef Harada es conocido por su innovadora cocina de fusión, que combina la tradición japonesa con su herencia brasileña. Los huéspedes pueden embarcarse en un viaje culinario único mientras el chef Harada organiza una serie de cenas omakase exclusivas. Omakase se traduce como "confiar" en japonés, y estas cenas mostrarán la maestría del chef, con cada plato meticulosamente preparado una combinación armoniosa de sabores japoneses y estilo brasileño.

Inspirándose en su exploración de los ingredientes locales de Maldivas, el chef Harada promete un menú como ningún otro, que ofrece una experiencia gastronómica verdaderamente única.

Nacido de padre japonés y madre brasileña, la pasión del chef Harada por la comida proviene de su abuelo, propietario de un exitoso restaurante oriental en el distrito Liberdade de São Paulo. Su viaje culinario comenzó en el prestigioso Grand Hyatt de São Paulo y continuó con enriquecedoras experiencias en Japón y Dubai. Recientemente galardonado como Chef del Año 2023/2024 por Veja Comer & Beber, el Chef Harada es una verdadera luminaria culinaria.

El chef Harada se une a un prestigioso grupo de estrellas culinarias organizadas por Patina Maldives, incluido el chef Bo Bech, galardonado con una estrella Michelin. El chef Bech deleitó a los invitados en enero y regresará en septiembre para mostrar el movimiento culinario nórdico en KŌEN. Estos reconocidos chefs representan la excelencia culinaria y ofrecen a los huéspedes una experiencia gastronómica inolvidable que trasciende fronteras y celebra el arte de la cocina global.

Obtenga más información y reserve con el mejor precio en Patina Maldives aquí >>

Más sobre Pátina Maldivas