雖然魚和椰子菜餚是馬爾地夫的主食，但素食和純素食品也隨處可見。 在 馬爾地夫阿雅達飯店，我們很自豪能提供該地區所有五星級度假村中最受好評的純素飲食菜餚。

美食始於新鮮的當地食材

在所有美食中，尤其是植物性烹飪，食材就是一切。在馬爾地夫，採購新鮮優質食材尤其困難，因此我們的度假村與當地農民合作，確保只有最好的水果和蔬菜才會出現在您的餐盤中。

多年來，我們的行政總廚和烹飪團隊一直從當地島嶼農場採購新鮮食材。這並不總是那麼容易。從與附近農業社區建立貿易關係開始，阿亞達就為種植適合高端烹飪的農產品提供了巨大幫助。

一些水果和蔬菜是在阿亞達島上我們的有機秘密花園種植的。其餘成分均從經過審查的供應商購買。

我們跟上食品潮流

馬爾地夫阿雅達酒店的優點之一就是美食。不僅是素食，我們還提供各種飲食和美食。您會發現無數的 TripAdvisor 評論都稱讚我們菜餚的美味。

Here you won’t find the typical boring hotel food you have eaten so many times in other places. We are always on top of food trends, including vegetarian and vegan dishes that are whole, delicious, fresh, and look amazing.

植物性飲食每年都變得越來越流行，我們很高興接受這些變化。馬爾地夫阿雅達不僅是放鬆身心的好去處，也是品嚐美味佳餚的好地方。

熱帶成分

作為一個熱帶海島度假村，我們確保您永遠不會缺少熱帶水果，如香蕉、椰子、火龍果、番石榴、嘉寶果、芒果、山竹、諾麗、西番蓮果、鳳梨和木瓜。

我們有很多創意的方法來將這些可愛的水果添加到沙拉、雞尾酒、食物和非酒精飲料中。

在這篇文章中，我們將分享一些我們受歡迎的素食菜餚的照片。

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