JA Manafaru reintroduz chamas japonesas com Teppanyaki Grill

Após um hiato de quatro anos, esta experiência gastronômica mais emocionante retorna à ilha paradisíaca de JA Manafaru. A equipe culinária contratou um novo e altamente qualificado chef mestre que está pronto para fatiar, picar e fazer malabarismos diante dos olhos de 12 hóspedes sortudos do resort, três noites por semana, a partir de 1º de fevereiro.

Após ganhar o prêmio de “Melhor Resort Culinário” do TTM em 2023, o Chef Executivo Moosa Nazeer está animado para apresentar o The Teppanyaki Experience, oferecendo um menu delicioso começando com a tradicional sopa de missô antes de uma seleção de pratos principais tentadores serem apresentados, incluindo Nori Tempura Taco's. Os clientes podem então escolher entre os melhores frutos do mar que o Oceano Índico tem a oferecer ou uma escolha de carne do programa Ethical Meat cuidadosamente selecionado do resort, incluindo carne bovina Cape Grim e frango Hazeldene's.

JA Manafaru introduziu este programa em 2023 para atender à crescente demanda dos viajantes por saber de onde vem sua comida e se os animais são tratados humanamente durante o processo de criação.

Este programa é apenas uma parte das novas iniciativas de sustentabilidade e bem-estar do resort. Um desses programas, o Wellness Your Way, que foi lançado no resort em 2023 com um jantar de gala no Dia Mundial da Alimentação, 18 de novembro, também faz parte do Teppanyaki Experience. Assim como em todos os seis restaurantes oferecidos nesta ilha 5 estrelas das Maldivas, há versões dedicadas do menu que atendem a estilos de vida veganos/vegetarianos, sem glúten, sem laticínios e com baixo teor de carboidratos para que todos os hóspedes possam aproveitar a ação de cozinha ao vivo no Teppan grill.

O Chef Moosa Nazeer comentou: “Estou mais do que emocionado em reintroduzir nosso Teppanyaki no JA Manafaru. Esta foi anteriormente uma das nossas experiências gastronômicas mais populares e aproveitamos o hiato para refinar e desenvolver nossa oferta e mal podemos esperar para ver nossos hóspedes aproveitando isso mais uma vez”.

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