Tapas-Abende mit Starkoch José Pizarro im Six Senses Kanuhura

Sechs Sinne Kanuhura freut sich, den Starkoch José Pizarro zu zwei exklusiven Abendessen im spanischen Restaurant The Point des Resorts begrüßen zu dürfen.

The Point liegt am berühmten Strand an der Nordspitze der Insel und bietet einen Blick auf den Sonnenuntergang. Es bietet eine spanisch angehauchte Speisekarte mit Tapas-Tellern zum Teilen und einer Weinbar. Die Live-Kochstation und die Sitzplätze an der Theke laden die Gäste ein, mit den Köchen zu interagieren, die gerne kulinarische Geschichten, Zutaten und Tipps zu jedem Gericht teilen. Das Team verwendet frische Zutaten aus dem Bio-Garten und lokal angebauten und nachhaltig gefangenen frischen Fisch sowie Spaniens Klassiker wie Käse, Aufschnitt, Saucen und natürlich hausgemachte Sangria.

Im Januar freut sich das Küchenteam, Chefkoch José Pizarro für zwei exklusive Abendessen im The Point begrüßen zu dürfen. José wurde in Cáceres, einem ländlichen Dorf in der Nähe von Extremadura, geboren. Er widmete sich seiner Liebe zum Kochen und ließ sich in einigen der renommiertesten Restaurants Spaniens ausbilden, bevor er später nach London zog. José folgt dem Ethos von Six Senses und legt Wert auf frische, saisonale Zutaten und einfache Gerichte. Seine Kunst basiert auf modernen spanischen Gerichten, wobei er einen Schwerpunkt auf traditionelle Gerichte legt, die ihn an seine Heimat erinnern. Er besitzt mehrere Restaurants in Großbritannien und eines in Abu Dhabi und hat sechs Bücher veröffentlicht.

Während seines Besuchs im Six Senses Kanuhura lädt José die Gäste ein, seine Liebe zu spanischen Tapas zu erleben und frische und lokale Zutaten zu entdecken. Er sagt: „Eingeladen zu werden, im Six Senses Kanuhura und auf den Malediven zu kochen und meine Leidenschaft zu teilen, ist für mich ein wahrgewordener Traum. Ich freue mich sehr, diese Erfahrung mit einem so weit gereisten, anspruchsvollen und feinschmeckerischen Publikum in einem echten Paradies zu teilen.“

Ruwan Nalindra, Chefkoch von Six Senses Kanuhura, sagt: „Mit José Pizarro zusammenarbeiten zu können, ist eine große Freude und ich freue mich darauf, mehr über seine Leidenschaft und Kunst zu erfahren und mit ihm im The Point traditionelle Tapas zu kreieren. Unser Team konzentriert sich darauf, das kulinarische Erlebnis unserer Gäste zu verbessern und wir freuen uns darauf, alle zu diesen exklusiven Abendessen begrüßen zu dürfen.“

Manuel Dominguez, Küchenchef im The Point, sagt: „Es ist immer ein tolles Erlebnis, eine Live-Kochstation mit einem Küchenchef wie José Pizarro zu teilen, der Aromen, Düfte und Erinnerungen aus unserer Heimat Spanien mitbringt und unsere Gäste gleichzeitig zu dieser kulinarischen Reise einlädt.“

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Mehr Infos über Das Six Senses Kanuhura Resort bietet Ihnen eine Unterkunft mit einer Terrasse oder einem Balkon, etwa 1,7 km vom Strand Kanuhura entfernt auf den Malediven