7 restaurants uniques aux Maldives

Nourriture est un élément fondamental qui peut souvent accentuez vos vacances aux Maldives à un niveau supérieur. Heureusement, bien que situé au milieu de l'océan Indien, le pays est tout à fait un destination culinaire dynamique.

D'une part, la cuisine maldivienne impressionne par son des recettes simples mais savoureuses. La plupart d'entre eux sont constitués de ingrédients locaux, including seafood, fruits, and an array of spices. While typically nutritious, Maldivian food isn’t without its le réconfort mange. Par exemple, les collations frites en bouchées, appelées hedikaa, zone aliment de base quotidien avec thé du matin et du soir.

Dans le même temps, les stations balnéaires des Maldives présentent davantage une offre gastronomique diversifiée et somptueuse. Ainsi, c'est dans ces retraites luxueuses que vous trouverez certains des restaurants les plus exclusifs et uniques des Maldives. Ou plutôt le monde.

Par ailleurs, le gamme de restaurants dans les stations est tout simplement ahurissant and every gourmand’s dream come true. From Italian, Japanese, and Indian restaurants to chef-led vegan hotspots, there’s quelque chose ici pour tous les palais à savourer.

Restaurants uniques aux Maldives

Passer des vacances aux Maldives, c'est profiter du les bonnes choses dans la vie. La gastronomie en fait partie. Cependant, un sortie culinaire parfaite c'est autant une question de ambiance comme la nourriture. Au sommet des restaurants uniques des Maldives se trouvent ses restaurants sous-marins. Situés sous l'eau, ils offrent une inimaginable affaire épicurienne, unlike anything you’ve experienced before.

De même, les meilleurs restaurants dans les arbres des Maldives offrent des vues d’un autre genre. Le dîner dans ces établissements haut de gamme comprend des panoramas époustouflants, surtout au coucher du soleil, pour un aventure vraiment romantique.

Cependant, ce ne sont pas les seuls endroits exclusifs pour manger aux Maldives. D'un restaurant accessible par tyrolienne à un sur un cargo traditionnel, en voici sept autres restaurants uniques aux Maldives ça vaut le détour.

Teppanyaki japonais

Photo Credit – Velaa Private Island

Tavaru – Île privée de Velaa

Le exclusivité de Tavaru réside dans son Polyvalence. Tout d'abord, la tour dite Tavaru, avec son extérieur blanc nacré, est un merveille architecturale. S'élever à 37 pieds, il permet aux convives d'admirer l'île et les environs d'un point de vue inégalé.

Tavaru sur l'île privée de Velaa abrite également un Teppanyaki japonais. Situé au dernier étage, le restaurant abrite trois grilles individuelles où les invités peuvent savourer un spectacle culinaire avec le meilleur de la cuisine japonaise. Même si le restaurant est parfait pour un dîner mouvementé, c'est aussi des assiettes délicieuses boîtes à bento pendant l'heure du déjeuner.

If that wasn’t enough, Tavaru also houses the resort’s cave à vin. Présentant une collection impressionnante de plus de 500 étiquettes, les amateurs de vins pourront déguster de tout, du nouveau monde et grandes marques à vins bio boutique.

Restaurant Ba'theli

Photo Credit – Milaidhoo Island Resort

Ba’theli by the Reef – Île Milaidhoo Maldives

An exceptional culinary destination, Ba’theli is often considered among the unique restaurants in the Maldives. Its location on a cargo traditionnel, ba’theli, moored on the lagon turquoise, crée le parfait ambiance thématique pour un dîner mémorable.

Offrant les deux sur le pont et sièges intérieurs, le restaurant célèbre le commerce et le patrimoine culinaire des Maldives en servant recettes inspirées des routes des épices d'Asie du Sud. Pendant que vous dînez en plein air, vous sous les étoiles, les intérieurs sont climatisés et disposent sols en verre pour voir la vie aquatique ci-dessous.

The tasting menu at Ba’theli on Milaidhoo Island Maldives changes with the seasons. It typically consists of interprétations contemporaines superbement plaquées de préparations classiques indiennes, sri lankaises et maldiviennes. Le restaurant ouvre pour le dîner uniquement, de 19h00 à 22h30.

Sauces volantes

Photo Credit – Soneva Fushi

Flying Sauces – Soneva Fushi

Les gourmands aventureux qui aiment un facteur de frisson Lors de leurs sorties culinaires, Flying Sauces figure parmi les restaurants les plus uniques des Maldives. Mettre en œuvre la philosophie de vie expérientielle, c'est l'un des plus expériences culinaires exaltantes you’ll have anywhere in the world.

Première en son genre, Flying Sauces oblige les invités à zipline through the island’s lush tropical foliage avant d'arriver à leur tableau situé au hauteur de 12m. De son emplacement en lisière de végétation, les invités ont accès à vue imprenable sur la mer et l'île. Le Tyrolienne de 200 m commence à The Den et s'étend de 5 à 10 m au-dessus du sol. Le trajet d'une heure emmène les convives de plateforme en plateforme et à travers des ponts de singe.

La nourriture chez Flying Sauces est saisonnier et élégamment plaqué. Il est préparé dans un cuisine en plein air en utilisant fruits de mer frais et ingrédients from the island’s jardins biologiques. The menu’s highlights include marinated prawns with avocado purée, black cod with Jerusalem artichoke purée, and plant-based cheesecake. Flying Sauces is open for breakfast, high tea, and early dinner, as it fonctionne uniquement pendant les heures de clarté.

Bar à Hurawalhi

Photo Credit – Hurawalhi Maldives

Junk Food Kitchen – Hurawalhi Maldives

“Gourmet junk food” pourrait ressembler à un anomalie, mais chez JFK, vous pouvez vous attendre exactement à cela. De plus, ce restaurant unique aux Maldives rassasie non seulement votre envies de nourriture réconfortante mais présente également une gamme de délices pour carnivores, végétaliens et mangeurs d'aliments santé.

Located inside the resort’s Coco Bar, the Kitchen’s menu has some fun and objets inventifs à savourer. Pense, nuggets de canard confit, chou-fleur croustillant aux épices Bajan, un hamburger végétalien, et la pizza des pêcheurs maldiviens. Le trilogie de sorbets ou le brownie Oreo en couches sont les desserts parfaits pour terminer un repas copieux. Ceux qui veulent quelque chose de copieux et de décadent peuvent essayer le Burger de bœuf Wagyu avec bacon, fromage à raclette et mayonnaise fumée.

Le ambiance chez Junk Food Kitchen à Hurawalhi Maldives est également occasionnel. Le bar-restaurant vous propose sièges intérieurs et extérieurs au bord de l'eau avec une vue mer exceptionnelle. Hurawalhi est un complexe 5 étoiles tout compris réservé aux adultes.

Restaurant arabe Yasmeen

Photo Credit – Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi

Yasmeen – Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi

De la cime des arbres Terra à Glow, un concept de la ferme à la table, Waldorf-Astoria a certains des plus restaurants exclusifs et uniques aux Maldives. Yasmeen adds to the resort’s growing répertoire du restaurant, présentant aux invités délicieuses recettes du Levant.

Cependant, le véritable charme de Yasmeen réside dans son cadre. Avec antiquités et objets avec volontairement murs de boue en ruine, le restaurant a une thématique Arabian village-style décor.

Le menu du Yasmeen est un mélange de saveurs authentiques et arômes riches. Vous pouvez choisir entre un menu à la carte ou un menu dégustation. Commencez votre repas par un mezze froid ou chaud suivi de savoureux viandes grillées mélangées préparé sur un feu de charbon de bois. Le mosakhan de poulet, fatayer aux épinards, et jarret d'agneau font partie des autres incontournables. Exotique, séduisant, et avec une vue sur l'océan, Yasmeen est ouvert uniquement pour le dîner. Il s’agit cependant d’une expérience culinaire incontournable lors de votre séjour au Waldorf Astoria Ithaafushi.

Les intérieurs du phare

Photo Credit – InterContinental Maldives Maamunagau Resort

The Lighthouse – InterContinental Maldives Maamunagau Resort

Classique Vues des Maldives rencontrer favoris gastronomiques internationaux pour un spectaculaire conviviale et familiale expérience de plongée au Phare. Le restaurant dispose d'un structure traditionnelle bleu-blanc. Il invite également les convives à admirer Panoramas à 360 degrés de l'île et de l'océan depuis son pont supérieur. De plus, les couples à la recherche d'une escapade romantique peuvent réserver un table privée sur le terrasse ou sur le plage proche.

Le carte gastronomique propose des préparations populaires végétariennes, de fruits de mer et de viande, cuites utiliser des produits de saison. Les amateurs de fruits de mer devraient essayer coquilles saint-jacques, poulpe grillé, et poisson rôti localEn même temps, les cannellonis à l’avocat et la soupe aux tomates séchées sont d’excellentes entrées pour les végétariens.

Situé au-dessus du lagune, juste à côté de la plage, le phare de l'InterContinental Maldives est accessible via une jetée en bois. Ouvert pour le dîner de 19h00 à 22h00, le bâtiment constitue un excellent fond de photo.

Restaurant de plage Maldives

Photo Credit – Soneva Jani

Guess Who’s Cooking – Soneva Jani

À la recherche d'un expérience culinaire passionnante et mystérieuse in the Maldives? Nothing gets better than Guess Who’s Cooking when you stay at Soneva Jani. With its des lieux en constante évolution, le spectacle hebdomadaire est sans aucun doute l'un des restaurants les plus uniques des Maldives.

Held once or twice a week, the concept consists of an “inconnu des convives” chef serving a dîner sans menu à 16 gourmands audacieux. Comme son nom l'indique, les invités ont aucune idée du chef qui cuisine for them. The chefs can be from Soneva’s équipe culinaire interne, ou ils peuvent être l'un des rendre visite à des grands de la gastronomie internationale.

Le grande révélation materializes at the end of the degustation meal. That’s when the chef comes out to talk about the nourriture, ingrédients, et inspiration derrière la carte. La cuisine, selon vos préférences, est pleine de surprises et élaborée à partir de produits frais de saison.

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