Fushifaru Maldives ist stolz, seine Zusammenarbeit mit dem international gefeierten Starkoch Jan Cleusters bekannt zu geben. Diese spannende Partnerschaft zielt darauf ab, das kulinarische Angebot im exquisiten Raakani Surf'n'Turf Restaurant des Resorts zu verbessern.
Chefkoch Jan Cleusters bringt sein beispielloses Fachwissen und seine innovative kulinarische Vision nach Fushifaru Maldives, wo er ein völlig neues Menü zusammenstellt und gleichzeitig die bestehenden gehobenen Speisemöglichkeiten aufwertet. Das aufregende neue Menü umfasst geräucherten Lachs, Roastbeef vom Weiderind und ein pochiertes Hummermedaillon.
Der Feinschmecker begann im Alter von vier Jahren mit dem Kochen und absolvierte nach seinem Abitur eine Ausbildung in der mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Küche. Seitdem hat er zahlreiche internationale Auszeichnungen beim New York Festival, den Indie Awards sowie bei One Show, ADC und D&AD gewonnen. Chef Cleusters ist für seine Leidenschaft bekannt, lokale Aromen mit internationalen Techniken zu verbinden, und wird das gastronomische Erlebnis im Raakani neu definieren.
„Wir freuen uns, dass uns Chefkoch Jan Cleusters auf dieser kulinarischen Reise begleitet. Sein Engagement für Exzellenz und Kreativität passt perfekt zu unserem Engagement, den Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten“, sagte Ahmed Siaar, General Manager bei Fushifaru Malediven
Die Gäste von Fushifaru können sich auf eine harmonische Mischung aus lokalen Zutaten und internationalen kulinarischen Einflüssen freuen. Das überarbeitete Menü verspricht, den Gaumen zu verwöhnen und einen bleibenden Eindruck bei all jenen zu hinterlassen, die ein Gourmet-Abenteuer im Paradies suchen. Fushifaru Maldives lädt Gäste und Medienvertreter ein, die neue Ära der Gastronomie im Raakani Restaurant zu erleben, wo die Kochkunst von Chefkoch Jan Cleusters zweifellos Spuren in der maledivischen kulinarischen Szene hinterlassen wird.
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