Ny Sunset Bar lanceres på JA Manafaru

JA Manafaru åbnede den nordligste bar på Maldiverne i denne uge op til den kommende festsæson. Kendt som de rigtige Maldiverne, JA Manafaru har døbt sin nye bar Veli Bar, som er Dhivehi for Sand Bar. Denne bar ligger over det rolige vand i Haa Alifu Atoll og føjer sig til det omfattende spise- og smagstilbud på dette 5-stjernede resort.

Med resortet for nylig vandt Bedste Maldiverne kulinariske feriested i TTM-priserne er den nye bar blevet til i tråd med resortets nye fokus på kreationer fra bunden. Den omfattende udformede cocktailmenu er designet med resortets genopfundne bæredygtighedsfokus ved hjælp af råvarer fra haverne til at skabe friske smage. Menuen arbejder også på at opfylde JA Manafarus mål om nul madspild med kreative garniture og skabelsen af Tepache, en fermenteret drik, der bruger affaldsananasskind.

Veli Bar er også hjemsted for resortets wellness-labkreationer, hvor det dygtige barteam har skabt en række tinkturer til at lave specialiserede Bitters, der passer til de individuelle cocktails. De laver også kemikaliefrit naturligt tonicvand på gammeldags måde med Cinchona-bark. Dette giver dem også mulighed for at skabe en sukkerfri version af denne populære mixer. JA Manafaru-teamet har også travlt med at gære en række drikkevarer, herunder ordentlig Kombucha, Lacto-fermenteret Lemonade og naturlig ingefærøl.

Også i overensstemmelse med resortets bæredygtighedsmål er den nye barindretning blevet udtænkt sammen med de dygtige håndværkere på øen, der upcycler møbler og bruger ting fra naturen, der findes på den frodige naturlige ø, såsom træstubbe til sideborde og smukke orkideer dyrket på resortet sig selv.

Veli Bar ligger i nærheden af resortets Subterranean Wine Cellar, som stadig er den dybeste, der findes på Maldiverne. Dette giver kræsne besøgende mulighed for at prøve etiketter fra det omfattende udvalg eller endda vandre over for at vælge deres egen flaske.

Book with the best price at JA Manafaru >>

Mere info vedr JA Manafaru Resort på Maldiverne