Ny Sunset Bar lanceres på JA Manafaru

JA Manafaru åbnede den nordligste bar på Maldiverne i denne uge op til den kommende festsæson. Kendt som de rigtige Maldiverne, JA Manafaru har døbt sin nye bar Veli Bar, som er Dhivehi for Sand Bar. Denne bar ligger over det rolige vand i Haa Alifu Atoll og føjer sig til det omfattende spise- og smagstilbud på dette 5-stjernede resort.

Med resortet for nylig vandt Bedste Maldiverne kulinariske feriested in the TTM awards, the new bar has been created in line with the resort’s new focus on from scratch creations. The extensive crafted cocktail menu has been designed with the resorts reinvented sustainability focus using produce from the gardens to create fresh flavours. The menu also works to fulfil JA Manafaru’s Zero food waste goals with creative garnishes and the creation of Tepache, a fermented beverage that uses waste pineapple skins.

Veli Bar er også hjemsted for resortets wellness-labkreationer, hvor det dygtige barteam har skabt en række tinkturer til at lave specialiserede Bitters, der passer til de individuelle cocktails. De laver også kemikaliefrit naturligt tonicvand på gammeldags måde med Cinchona-bark. Dette giver dem også mulighed for at skabe en sukkerfri version af denne populære mixer. JA Manafaru-teamet har også travlt med at gære en række drikkevarer, herunder ordentlig Kombucha, Lacto-fermenteret Lemonade og naturlig ingefærøl.

Also in keeping with the resorts Sustainability goals, the new bars décor has been devised with the skilled tradesmen on the island upcycling furniture and using items from nature found on the lush natural island such as tree stumps for side tables and beautiful orchids grown on the resort itself.

Veli Bar ligger i nærheden af resortets Subterranean Wine Cellar, som stadig er den dybeste, der findes på Maldiverne. Dette giver kræsne besøgende mulighed for at prøve etiketter fra det omfattende udvalg eller endda vandre over for at vælge deres egen flaske.

Book med den bedste pris hos JA Manafaru >>

Mere info vedr JA Manafaru Resort på Maldiverne