虽然鱼类和椰子菜肴是马尔代夫的主食，但素食和纯素食也很普遍。 在 马尔代夫阿雅达酒店我们很自豪能够为客人提供该地区所有五星级度假村中最受赞誉的素食菜肴。

美食始于新鲜的当地食材

在所有美食中，尤其是植物性烹饪，配料就是一切。在马尔代夫，采购新鲜优质食材尤其困难，因此我们的度假村与当地农民合作，确保只有最好的水果和蔬菜才会出现在您的餐盘中。

多年来，我们的行政总厨和烹饪团队一直从当地岛屿农场采购新鲜食材。这并不总是那么容易。从与附近农业社区建立贸易关系开始，阿亚达就为种植适合高端烹饪的农产品提供了巨大帮助。

一些水果和蔬菜是在阿亚达岛上我们的有机秘密花园种植的。其余成分均从经过审查的供应商处购买。

我们紧跟食品潮流

马尔代夫阿雅达酒店的优势之一就是美食。不仅是素食，我们还提供各种饮食和美食。您会发现无数的 TripAdvisor 评论都称赞我们菜肴的美味。

Here you won’t find the typical boring hotel food you have eaten so many times in other places. We are always on top of food trends, including vegetarian and vegan dishes that are whole, delicious, fresh, and look amazing.

植物性饮食每年都变得越来越流行，我们很高兴接受这些变化。马尔代夫阿雅达不仅是放松身心的好去处，也是品尝美味佳肴的好地方。

热带食材

作为一个热带岛屿度假村，我们确保您永远不会缺少热带水果，如香蕉、椰子、火龙果、番石榴、嘉宝果、芒果、山竹、诺丽、西番莲果、菠萝和木瓜。

我们有很多富有创意的方式将这些可爱的水果融入沙拉、鸡尾酒、食物和非酒精饮料中。

在这篇文章中，我们将分享一些我们受欢迎的素食菜肴的照片。

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