A colaboração entre Kandolhu Maldives e o Chef Yoni Saada desenrolou-se com um sucesso incomparável, cativando os hóspedes com uma celebração de uma semana da cozinha mediterrânica contemporânea.
De 13 a 18 de novembro, o Chef Yoni Saada, conhecido pela sua experiência culinária e ligação familiar com os conceituados talhos do Marais, esteve no centro das atenções no Olive, um dos cinco restaurantes à la carte da ilha. O percurso do Chef Saada, que começou com os estudos culinários na Ferrandi em Paris e culminou na abertura de restaurantes aclamados como “Osmose” e “Miniaturas”, acrescentou uma rica narrativa ao evento.
A colaboração apresentada em Kandolhu Maldivas ' compromisso em criar momentos inesquecíveis para os hóspedes, garantindo uma experiência culinária excepcional. Para além dos eventos ao vivo, a integração das criações escolhidas a dedo pelo Chef Saada no menu Olive acrescentou um legado duradouro ao resort. Pratos como Pimiento dae Padron com Pecorino, Hummus de Abacate e Maracujá e Lombo de Vitela em Crosta de Pistache tornaram-se adições queridas, oferecendo aos futuros convidados a oportunidade de saborear e apreciar a maestria culinária do Chef Saada muito depois do término do evento exclusivo.
A fusão de sabores mediterrâneos, o ambiente encantador do Kandolhu Maldives e a arte culinária do Chef Yoni Saada contribuíram coletivamente para o sucesso retumbante desta colaboração excepcional. O evento deixou uma marca indelével no paladar e na memória daqueles que tiveram a sorte de participar desta extravagância culinária.
Kandolhu é um resort requintado nas Maldivas que possui apenas 30 vilas que combinam perfeitamente os elementos naturais das Maldivas com arquitetura moderna e conforto, criando uma experiência tão memorável que ficará com você para sempre.
Localizado a 70 quilómetros a sudoeste de Malé, no Atol de Ari do Norte, o Kandolhu é um hotel idílico nas Maldivas, que pode ser alcançado em 25 minutos de hidroavião.
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