The Maldives is home to some of the finest Thai restaurants in the world, each bringing authentic flavors of Thailand to the Indian Ocean. Whether you’re a fan of traditional Thai cuisine or looking to try something new, these restaurants provide an unforgettable dining experience in breathtaking settings.
Here’s a guide to the best Thai restaurants in the Maldives, with a look at their unique specialities.
Benjarong Restaurant – Dusit Thani Maldives
Benjarong bij Dusit Thani Maldives is een eerbetoon aan het rijke culinaire erfgoed van Thailand. Gelegen op het rustige Mudhdhoo Island, biedt dit voortreffelijke restaurant een koninklijke Thaise eetervaring. Met een verfijnde atmosfeer, een mix van eigentijds en traditioneel Thais decor, is het een perfecte setting voor een romantische maaltijd.
Specialismen:
Benjarong excels in serving authentic Thai dishes with a contemporary twist. Signature dishes include the Tom Yum Goong, an aromatic hot and sour prawn soup, and the Phad Thai, a classic stir-fried noodle dish with shrimp, tofu, and peanuts. For something unique, try the Pla Krapong Neung Manao, a steamed sea bass with lime, chili, and garlic – perfectly balancing sweet, sour, and spicy flavors.
Meer informatie over Dusit Thani Malediven
Baan Huraa – Anantara Veli Maldives Resort
Baan Huraa in Anantara Veli Maldives Resort, gelegen boven de lagune, biedt een pittoreske eetervaring met uitzicht op de Indische Oceaan. Dit restaurant boven het water is een paradijs voor degenen die op zoek zijn naar authentieke Thaise gerechten, met een heerlijke mix van gedurfde smaken en verse ingrediënten.
Specialismen:
Hun Massaman Curry met rundvlees of lamsvlees is een favoriet bij het publiek, bekend om zijn rijke, romige en lichtzoete smaak. Een ander opvallend gerecht is de Som Tum (groene papajasalade), een frisse en pittige salade met een vleugje chilipeper. De chefs bereiden ook voortreffelijke visgerechten zoals de Pla Tod Nam Pla, een knapperig gebakken vis met tamarindesaus.
Meer informatie over Anantara Veli Maldives Resort
Baan Thai – Sheraton Maldives Full Moon Resort & Spa
Set within the lush greenery of Sheraton Maldives, Baan Thai offers a serene ambiance with both indoor and outdoor seating options. The restaurant takes guests on a journey through Thailand’s vibrant street food culture and traditional recipes.
Specialismen:
Baan Thai staat bekend om zijn smaakvolle curry's, met name de Gaeng Keow Wan (groene curry), gemaakt met kip of garnalen en rijke kokosmelk. Hun Pad See Ew, roergebakken platte noedels met sojasaus en groenten, is een ander hoogtepunt. Als dessert is de Mango Sticky Rice met kokosmelk een must-try.
Meer informatie over Sheraton Maldives Full Moon Resort & Spa
Siam Garden – Kuramathi Maldives
Siam Garden in Kuramathi Maldives is een oase voor liefhebbers van de Thaise keuken, gelegen te midden van tropische tuinen. Deze eetgelegenheid in de buitenlucht biedt een rustige en intieme omgeving, waar gasten kunnen genieten van de verse en pittige smaken van Thailand.
Specialismen:
De Yum Talay, een pittige zeevruchtensalade, is een verfrissend voorgerecht dat de frisheid van de oceaan combineert met de pittigheid van Thaise kruiden. Hun Gaeng Phed Ped Yang (geroosterde eend in rode curry) is rijk en aromatisch, waarbij de malse eend perfect wordt aangevuld door de zoetheid van ananas en druiven.
Meer informatie over Kuramathi Malediven
Suan Bua – Centara Grand Island Resort & Spa Maldives
Suan Bua, gelegen in Centara Grand Island Resort, is een chique Thais restaurant dat een uitzonderlijke selectie gerechten biedt die zijn geïnspireerd op de vier regio's van Thailand. Met een chique, openlucht setting nodigt het gasten uit om te genieten van de tropische bries terwijl ze authentieke Thaise smaken proeven.
Specialismen:
Their Larb Gai, a Northeastern-style spicy chicken salad, packs a punch with its combination of chili, lime, and fresh herbs. The Khao Soi, a coconut-based curry noodle soup originating from Northern Thailand, is another must-try dish that’s both comforting and flavorful. Suan Bua also offers a variety of vegan and vegetarian options.
Meer informatie over Centara Grand Island Resort & Spa Maldives
Mr. Tomyam – Saii Lagoon Maldives, Curio Collection By Hilton
Mr. Tomyam, gelegen in Saii Lagoon Maldives, combineert Thaise gerechten met een relaxte strandvibe. De informele setting en levendige sfeer maken het de perfecte plek voor een ontspannen maaltijd aan de oceaan. De open keuken stelt gasten in staat om de bekwame chefs aan het werk te zien terwijl ze gerechten bereiden met een Thaise en Italiaanse fusion.
Specialismen:
Their signature Tom Yum Goong, a spicy and sour prawn soup, is a crowd-pleaser, bursting with authentic Thai flavors. For something different, try their Tomyam Pizza, a unique dish that combines the tangy and spicy elements of Tom Yum with a crispy pizza base – a fusion of flavors not to be missed.
Meer informatie over Saii Lagoon Malediven
Takrai Restaurant – Siyam World Maldives
Takrai Restaurant in Siyam World Maldives biedt een verfijnde eetervaring met een focus op traditionele Thaise gerechten gemaakt van lokale ingrediënten. De serene en elegante setting, gecombineerd met uitzonderlijke service, maakt het een van de beste Thaise eetgelegenheden op de Malediven.
Specialismen:
Hun Panang Curry met mals rundvlees en romige kokossaus is een echte aanrader. De Phad Krapow Gai, een roergebakken kipgerecht met Thaise basilicum en chili, is een andere populaire keuze, met een perfecte balans tussen kruiden en hartige smaken. Het restaurant blinkt ook uit in het creëren van unieke Thais-geïnspireerde desserts.
Meer informatie over Siyam World Malediven
Khing Thai – Kurumba Maldives
Located on one of the oldest luxury resorts in the Maldives, Khing Thai at Kurumba Maldives delivers a refined Thai dining experience with an emphasis on authentic flavors and fresh ingredients. The restaurant’s intimate ambiance is ideal for romantic dinners or family gatherings.
Specialismen:
De Tom Kha Gai, een soep op basis van kokosmelk met kip, is aromatisch en barst van de smaak. Hun Pad Kra Pao, roergebakken gehakt met basilicum en chili, is een favoriet onder liefhebbers van specerijen. Daarnaast staat Khing Thai bekend om zijn verrukkelijke vegetarische en veganistische opties.
Meer informatie over Kurumba Malediven
Sun Star Thai Restaurant – Villa Park Maldives
Perched over the water, Sun Star Thai Restaurant at Villa Park Maldives offers stunning views alongside an impressive selection of Thai dishes. The restaurant’s open-air design allows guests to dine while gazing out over the turquoise lagoon, making every meal feel like a special occasion.
Specialismen:
Het restaurant staat bekend om zijn Gaeng Kiew Wan Goong, een geurige groene curry met garnalen, kokosmelk en Thaise aubergine. Een andere uitschieter is de Phad Thai Goong, roergebakken rijstnoedels met garnalen, tofu en tamarindesaus. Het Sun Star Thai Restaurant biedt ook een speciale Thaise hotpot voor een gezamenlijke eetervaring.
Conclusie
The Maldives may be known for its luxurious resorts and natural beauty, but its Thai culinary scene is equally impressive. Whether you’re dining over the water, nestled in lush gardens, or enjoying a casual beachside meal, these restaurants offer something special for every type of Thai food lover. From fiery curries to fresh seafood and fragrant noodle dishes, the flavors of Thailand come alive in paradise.