Préparez-vous à une expérience culinaire inoubliable alors que le chef étoilé Michelin Maxime Gilbert, réputé pour sa fusion innovante de cuisines du monde, fait ses débuts très attendus au RÉSERVE D'OZEN BOLIFUSHI du 4 au 6 octobre 2024. Le chef Maxime captivera les invités avec une série d'événements gastronomiques exclusifs, présentant un menu soigneusement élaboré inspiré de ses vastes explorations culinaires à travers la France, Hong Kong, le Japon, le Maroc et les États-Unis.
Situé au milieu des eaux turquoise cristallines de l'océan Indien, l'OZEN RESERVE BOLIFUSHI offre un havre de luxe à ceux qui recherchent des expériences culinaires exceptionnelles. Le complexe propose une variété d'offres culinaires sur mesure, avec des restaurants et des bars spécialisés qui promettent un plaisir inégalé. Dans l'élégant restaurant sur pilotis ORIGINƎ, les clients embarqueront pour un voyage gastronomique raffiné, en savourant des plats exquis préparés accompagnés de vins et de champagnes haut de gamme provenant de vignobles renommés, soulignant l'engagement du restaurant envers l'excellence culinaire.
En plus des dîners exclusifs, le chef Maxime animera également une masterclass de cuisine spécialisée. Cette opportunité rare offre aux clients la possibilité d'interagir directement avec le célèbre chef, d'acquérir des connaissances uniques sur l'art de la gastronomie et d'agrémenter leur séjour de souvenirs culinaires inoubliables.
« Nous sommes ravis d’accueillir le chef Maxime Gilbert pour un voyage gastronomique unique au sein de l’OZEN RESERVE BOLIFUSHI. Son expertise mondiale et son approche créative de la cuisine promettent une exploration exceptionnelle des saveurs et des techniques. Cette expérience exclusive reflète notre dévouement à un savoir-faire et une maîtrise culinaire inégalés », a déclaré Anupam Banerjee, vice-président de la restauration.
Le chef Maxime apporte à l'île une riche expérience et une vision culinaire unique, garantissant aux clients une aventure culinaire extraordinaire. Fort de son expérience dans certaines des cuisines les plus prestigieuses du monde, il présentera un menu qui allie habilement techniques traditionnelles et touche d'innovation. Les clients peuvent s'attendre à des plats qui équilibrent simplicité et sophistication, élaborés à partir des meilleurs ingrédients provenant du monde entier, pour des saveurs à la fois audacieuses et raffinées.
Chez ORIGINƎ, les convives auront droit à une série de plats soigneusement sélectionnés qui racontent une histoire : chaque plat est une fusion du style culinaire unique du chef Maxime et de sa passion pour les saveurs exceptionnelles. Chaque plat promet de ravir les sens, offrant un véritable avant-goût de l'art culinaire mondial que lui seul peut offrir. Les clients séjournant dans le restaurant signature RESERVE du complexe plan auront le privilège de profiter de ces activités sans frais supplémentaires.
En octobre et novembre, THE OZEN COLLECTION, célèbre pour ses expériences culinaires haut de gamme, accueillera également des événements exclusifs autour du vin et du champagne sur ses luxueuses îles privées, ajoutant à l'attrait de ces célébrations culinaires inoubliables.
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