Un chef étoilé Michelin organise une masterclass et une expérience culinaire à OZEN RESERVE BOLIFUSHI

Préparez-vous à une expérience culinaire inoubliable alors que le chef étoilé Michelin Maxime Gilbert, réputé pour sa fusion innovante de cuisines du monde, fait ses débuts très attendus au RÉSERVE D'OZEN BOLIFUSHI du 4 au 6 octobre 2024. Le chef Maxime captivera les invités avec une série d'événements gastronomiques exclusifs, présentant un menu soigneusement élaboré inspiré de ses vastes explorations culinaires à travers la France, Hong Kong, le Japon, le Maroc et les États-Unis.

Set amidst the crystal-clear turquoise waters of the Indian Ocean, OZEN RESERVE BOLIFUSHI offers a luxurious haven for those seeking exceptional dining experiences. The resort boasts a variety of bespoke culinary offerings, featuring specialty restaurants and bars that promise unmatched indulgence. At the elegant overwater restaurant ORIGINƎ, guests will embark on a refined dining journey, savouring exquisitely prepared dishes paired with premium wines and champagnes from renowned vineyards—highlighting the restaurant’s commitment to culinary excellence.

En plus des dîners exclusifs, le chef Maxime animera également une masterclass de cuisine spécialisée. Cette opportunité rare offre aux clients la possibilité d'interagir directement avec le célèbre chef, d'acquérir des connaissances uniques sur l'art de la gastronomie et d'agrémenter leur séjour de souvenirs culinaires inoubliables.

“We are thrilled to welcome Chef Maxime Gilbert for a one-of-a-kind gastronomic journey at OZEN RESERVE BOLIFUSHI. His global expertise and creative approach to cooking promise an exceptional exploration of flavours and techniques. This exclusive experience reflects our dedication to unparalleled craftsmanship and culinary mastery,” said Anupam Banerjee, Vice President of Food and Beverage.

Chef Maxime brings a wealth of experience and a distinctive culinary vision to the island, ensuring guests an extraordinary dining adventure. With a background in some of the world’s most prestigious kitchens, he will present a menu that skill-fully blends traditional techniques with innovative flair. Guests can expect dishes that balance simplicity with sophistication, crafted from the finest ingredients sourced globally, resulting in flavours that are bold yet refined.

At ORIGINƎ, diners will be treated to a series of curated dishes that tell a story—each plate a fusion of Chef Maxime’s unique culinary style and his passion for exceptional flavours. Every course promises to delight the senses, offering a true taste of global culinary artistry that only he can deliver. Guests staying on the resort’s signature RESERVE plan auront le privilège de profiter de ces activités sans frais supplémentaires.

En octobre et novembre, THE OZEN COLLECTION, célèbre pour ses expériences culinaires haut de gamme, accueillera également des événements exclusifs autour du vin et du champagne sur ses luxueuses îles privées, ajoutant à l'attrait de ces célébrations culinaires inoubliables.

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