Bandos Maldives remporte 16 prix au Hotel Asia Culinary Challenge 2024

Bandos Maldives est fier d'annoncer le succès exceptionnel des membres de son équipe culinaire et de service lors du prestigieux Hotel Asia Culinary Challenge 2024. Organisé du 13 au 15 mai, cet événement renommé a rassemblé les meilleurs talents de toute la région, où Bandos Maldives a fait preuve de compétences et de créativité sans précédent, garantissant une gamme impressionnante de récompenses.

L'Hotel Asia Culinary Challenge est une plateforme réputée pour célébrer l'excellence culinaire, et l'événement de cette année ne fait pas exception. Bandos Maldives a démontré son engagement en faveur de l'innovation culinaire et de l'excellence du service, remportant des distinctions dans diverses catégories.

Dans la catégorie Production alimentaire, les réalisations suivantes ont été célébrées :

– Médaille d’Or en Cuisine Chaude (Bœuf) par Shirantha

– Médaille d’or dans la pièce maîtresse artistique de Jagath

– Médaille d’argent en plat maldivien par Ali Rasheed

– Médaille d’Argent en Cuisson Chaude (Bœuf) par Deka

– Médaille d’Argent en Cuisine Chaude (Agneau) par Shihan

– Médaille de Bronze en Légumier par Shuv Singh

– Médaille de Bronze en Cuisson Chaude (Volaille) par Deka

– Médaille de bronze en sculpture de fruits et légumes par Jagath

– Médaille de Bronze au Légumier par Nakib

– Certificat de mérite en gâteau décoré par Venuji

– Certificat de mérite en présentation de desserts par Venuji

– Certificat de mérite en cuisine chaude (filet de poisson) par Ali Rasheed

– Certificat de mérite en cuisine chaude (volaille) par Ali Rasheed

Dans la catégorie Services de restauration, Bandos Maldives a poursuivi sa séquence de victoires avec les récompenses suivantes :

– Médaille d’or en boisson créative par Iresh Tharanga

– Médaille d’Or en Iced Mocktail de Falih Junio

– Médaille de bronze au Tea Challenge par Pieter Joshua

– Médaille d’or dans la mise en place créative d’une table par Uttar

– Médaille d’or dans la préparation créative de la table par Dhamsha

La performance exceptionnelle des membres de l'équipe de Bandos Maldives, avec un total de 5 récompenses d'or, 2 d'argent, 5 de bronze et 4 de mérite, souligne l'engagement indéfectible du complexe envers l'excellence culinaire et des expériences clients sans précédent.