En las Maldivas se encuentran algunos de los mejores restaurantes tailandeses del mundo, cada uno de los cuales ofrece auténticos sabores de Tailandia en el océano Índico. Tanto si eres fanático de la cocina tailandesa tradicional como si buscas probar algo nuevo, estos restaurantes ofrecen una experiencia gastronómica inolvidable en entornos impresionantes.
Aquí tienes una guía de los mejores restaurantes tailandeses en las Maldivas, con un vistazo a sus especialidades únicas.
Restaurante Benjarong – Dusit Thani Maldivas
Benjarong, en Dusit Thani Maldives, es un homenaje al rico patrimonio culinario de Tailandia. Este exquisito restaurante, situado en la tranquila isla de Mudhdhoo, ofrece una experiencia gastronómica tailandesa de la realeza. Con un ambiente refinado que combina la decoración tailandesa contemporánea con la tradicional, es el entorno perfecto para una cena romántica.
Especialidades:
Benjarong se destaca por servir platos tailandeses auténticos con un toque contemporáneo. Entre sus platos estrella se encuentran el Tom Yum Goong, una sopa aromática de langostinos agridulce, y el Phad Thai, un clásico plato de fideos salteados con langostinos, tofu y maní. Si busca algo único, pruebe el Pla Krapong Neung Manao, una lubina al vapor con lima, chile y ajo, que equilibra perfectamente los sabores dulces, ácidos y picantes.
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Baan Huraa – Anantara Veli Maldivas Resort
Ubicado sobre la laguna, Baan Huraa en Anantara Veli Maldives Resort ofrece una experiencia gastronómica pintoresca con vistas al océano Índico. Este restaurante sobre el agua es un paraíso para quienes buscan auténtica cocina tailandesa y ofrece una deliciosa combinación de sabores audaces e ingredientes frescos.
Especialidades:
Su curry massaman con carne de res o cordero es uno de los favoritos del público, conocido por su sabor rico, cremoso y ligeramente dulce. Otro plato destacado es el som tum (ensalada de papaya verde), una ensalada fresca y ácida con un toque picante de chile. Los chefs también preparan exquisitos platos de mariscos como el pla tod nam pla, un pescado frito crujiente con salsa de tamarindo.
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Baan Thai – Sheraton Maldives Full Moon Resort & Spa
Ubicado en la exuberante vegetación del Sheraton Maldives, Baan Thai ofrece un ambiente sereno con opciones para sentarse tanto en el interior como al aire libre. El restaurante lleva a los comensales a un viaje por la vibrante cultura de la comida callejera y las recetas tradicionales de Tailandia.
Especialidades:
Baan Thai es famoso por sus sabrosos curris, en particular el Gaeng Keow Wan (curry verde), elaborado con pollo o gambas y rica leche de coco. Su Pad See Ew, fideos planos salteados con salsa de soja y verduras, es otro plato destacado. De postre, no te pierdas el arroz glutinoso con mango y leche de coco.
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Jardín Siam – Kuramathi Maldivas
Siam Garden at Kuramathi Maldives es un oasis para los amantes de la cocina tailandesa, ubicado entre jardines tropicales. Este restaurante al aire libre ofrece un ambiente tranquilo e íntimo, donde los huéspedes pueden disfrutar de los sabores frescos y picantes de Tailandia.
Especialidades:
El Yum Talay, una ensalada de mariscos picantes, es un aperitivo refrescante que combina la frescura del océano con el toque de las especias tailandesas. Su Gaeng Phed Ped Yang (pato asado con curry rojo) es rico y aromático, y el tierno pato se complementa perfectamente con la dulzura de la piña y las uvas.
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Suan Bua – Centara Grand Island Resort & Spa Maldivas
Suan Bua, ubicado en Centara Grand Island Resort, es un restaurante tailandés de lujo que ofrece una selección excepcional de platos inspirados en las cuatro regiones de Tailandia. Con un ambiente elegante y al aire libre, invita a los huéspedes a disfrutar de la brisa tropical mientras saborean los auténticos sabores tailandeses.
Especialidades:
Su Larb Gai, una ensalada de pollo picante al estilo del noreste, es muy sabrosa gracias a su combinación de chile, lima y hierbas frescas. El Khao Soi, una sopa de fideos al curry con base de coco originaria del norte de Tailandia, es otro plato que no te puedes perder, ya que es reconfortante y sabroso. Suan Bua también ofrece una variedad de opciones veganas y vegetarianas.
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Sr. Tomyam – Saii Lagoon Maldives, Colección Curio de Hilton
Mr. Tomyam, ubicado en Saii Lagoon Maldives, combina la cocina tailandesa con un ambiente relajado de playa. Su ambiente informal y su atmósfera animada lo convierten en el lugar perfecto para disfrutar de una comida relajada junto al mar. La cocina abierta permite a los huéspedes observar a los hábiles chefs mientras preparan platos con una fusión tailandesa e italiana.
Especialidades:
Su plato estrella, el Tom Yum Goong, una sopa de camarones picante y agria, es un éxito entre todos, repleto de auténticos sabores tailandeses. Si busca algo diferente, pruebe su pizza Tomyam, un plato único que combina los elementos picantes y ácidos del Tom Yum con una base de pizza crujiente: una fusión de sabores que no debe perderse.
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Restaurante Takrai – Siyam World Maldivas
El restaurante Takrai de Siyam World Maldives ofrece una experiencia gastronómica sofisticada centrada en platos tailandeses tradicionales elaborados con ingredientes de origen local. Su entorno sereno y elegante, combinado con un servicio excepcional, lo convierte en uno de los mejores restaurantes tailandeses de las Maldivas.
Especialidades:
Su curry Panang con carne tierna y salsa cremosa de coco es muy recomendable. El Phad Krapow Gai, un plato de pollo salteado con albahaca tailandesa y chile, es otra opción popular, que ofrece un equilibrio perfecto de especias y sabores salados. El restaurante también se destaca por crear postres únicos de inspiración tailandesa.
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Khing Thai – Kurumba Maldivas
Ubicado en uno de los complejos turísticos de lujo más antiguos de las Maldivas, Khing Thai at Kurumba Maldives ofrece una refinada experiencia gastronómica tailandesa con énfasis en los sabores auténticos y los ingredientes frescos. El ambiente íntimo del restaurante es ideal para cenas románticas o reuniones familiares.
Especialidades:
El Tom Kha Gai, una sopa a base de leche de coco y pollo, es aromático y rebosante de sabor. Su Pad Kra Pao, carne picada salteada con albahaca y chile, es un favorito entre los amantes de las especias. Además, Khing Thai es famoso por sus deliciosas opciones vegetarianas y veganas.
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Restaurante tailandés Sun Star – Villa Park Maldives
Ubicado sobre el agua, el restaurante tailandés Sun Star de Villa Park Maldives ofrece vistas impresionantes junto con una impresionante selección de platos tailandeses. El diseño al aire libre del restaurante permite a los huéspedes cenar mientras contemplan la laguna turquesa, lo que hace que cada comida se sienta como una ocasión especial.
Especialidades:
El restaurante es conocido por su Gaeng Kiew Wan Goong, un curry verde aromático con gambas, leche de coco y berenjenas tailandesas. Otro plato destacado es el Phad Thai Goong, fideos de arroz salteados con gambas, tofu y salsa de tamarindo. El restaurante Sun Star Thai también ofrece una olla caliente especial al estilo tailandés para una experiencia gastronómica comunitaria.
Conclusión
Las Maldivas son famosas por sus lujosos resorts y su belleza natural, pero su panorama culinario tailandés es igualmente impresionante. Ya sea que estés cenando sobre el agua, en medio de exuberantes jardines o disfrutando de una comida informal junto a la playa, estos restaurantes ofrecen algo especial para todo tipo de amantes de la comida tailandesa. Desde currys picantes hasta mariscos frescos y platos de fideos aromáticos, los sabores de Tailandia cobran vida en el paraíso.