Lily Beach Resort & Spa recibe el premio Wine Spectator 2024

Lily Beach Resort & Spa ha anunciado que la experiencia gastronómica de alta cocina del resort en el restaurante AQVA, Les Turquoise D'Aqua, ha ganado el Premio a la Excelencia 2024 de Wine Spectator este año.

El restaurante fue premiado por cumplir con los criterios, que incluían contar con al menos 80 selecciones de vinos de una cuidada selección de productores de calidad. Este premio refuerza la atención de Lily Beach a la calidad y al detalle en sus ofertas, elevando así su Plan Platino (Plan de Comidas Todo Incluido).

Se otorgó tras una cuidadosa evaluación y el cumplimiento de criterios que incluyen una selección de cartas de vinos con una cuidada selección de productores de calidad y una temática acorde con el menú en precio y estilo. Ya sean compactas o extensas, específicas o diversas, estas cartas ofrecen una amplia selección para satisfacer a los amantes del vino más exigentes.

En Les Turquoise D'Aqua, los huéspedes pueden acceder a la selección de vinos del Plan Platino, cuidadosamente seleccionada para ofrecer una gama equilibrada y sofisticada de opciones. Se prestó especial atención a la búsqueda de vinos que maridan armoniosamente con el menú, a la vez que presentan una variedad de regiones y estilos para satisfacer paladares diversos. Esta selección incluye opciones prestigiosas y accesibles, lo que refleja el compromiso con la calidad y enriquece la experiencia gastronómica de los huéspedes.

Los huéspedes pueden elegir entre una colección completa de referencias cuidadosamente seleccionadas o explorar nuestra bodega para descubrir algunas de las cosechas más delicadas y excepcionales fuera del menú. El menú de Les Turquoise D'Aqua exhibe la más alta calidad mediante una armoniosa combinación de productos frescos y una preparación meticulosa. Aquí, las parejas pueden disfrutar de momentos de calidad juntos en un ambiente romántico bajo las estrellas, convirtiendo sus vacaciones de ensueño en una experiencia inolvidable.

Al hablar sobre el premio, el gerente general Laurent Driole declaró: «Nos sentimos sumamente orgullosos de recibir este valioso reconocimiento de Wine Spectator, especialmente ahora que celebramos nuestro 30.º aniversario. Este premio es un testimonio del arduo trabajo y la dedicación de todo nuestro equipo. Nuestro objetivo con la selección de vinos fue crear una colección diversa y refinada que complementara a la perfección nuestra exquisita oferta culinaria y mejorara la experiencia gastronómica en general. Nos propusimos ofrecer a nuestros comensales una selección de vinos que incluye tanto clásicos favoritos como añadas únicas, garantizando que cada botella contribuya a una experiencia gastronómica inolvidable. Este premio celebra nuestros logros pasados y nos inspira a seguir ofreciendo excelencia en todos los aspectos de nuestro servicio».

Con vistas a la piscina infinita y a la exquisita laguna cristalina que se extiende a sus pies, este restaurante ofrece una sensación de calma y serenidad inigualable. Ubicado en el extremo más tranquilo de la isla, Les Turquoise D'Aqua es un establecimiento solo para adultos que ofrece alta cocina y placer para quienes buscan la cita perfecta durante su estancia en el resort. Bajo un cielo estrellado, escuchando el suave oleaje y con vistas impresionantes al océano, el único ingrediente extra sería una comida increíble, que el restaurante ofrece.

Para complementar nuestra excepcional oferta gastronómica, Les Turquoise D'Aqua ofrece una mágica experiencia gastronómica al aire libre. Ubicado junto a una piscina infinita iluminada por las estrellas, este espacio permite a los huéspedes cenar bajo las estrellas mientras la laguna se transforma en 50 tonos de azul, lo que añade romance y encanto a la velada. El chef ejecutivo Michele Antonio ha elaborado un exquisito menú de alta cocina, y ocasionalmente contamos con la visita de chefs estrella que aportan diversidad y sabores adicionales a nuestro repertorio culinario. El comedor interior también incluye una mesa de teppanyaki donde la experiencia gastronómica se convierte en un espectáculo cautivador. Este encantador entorno, combinado con nuestras experiencias gastronómicas, crea una atmósfera inolvidable para nuestros huéspedes.

Disfrute de una excepcional gastronomía maridada con un vino exquisito, diseñada no solo para saciar su apetito, sino también para ofrecerle un deleite sensorial integral. Esta experiencia gastronómica inigualable se disfruta mejor bajo el encantador cielo lunar de las Maldivas.

Lily Beach es uno de los primeros resorts en introducir el concepto Todo Incluido y, por lo tanto, se enorgullece enormemente de nuestro galardonado Plan Todo Incluido Platinum.

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