
The Maldives offers a diverse culinary landscape that reflects the rich flavors of the Indian subcontinent. Indian cuisine has found a special place in the Maldives, with several restaurants offering authentic and innovative dishes that showcase the best of Indian culinary traditions. Here’s a guide to some of the best Indian restaurants in the Maldives, each known for its unique specialties and unforgettable dining experiences.
24 Degrees Restaurant im Taj Exotica Resort & Spa
Das 24 Degrees Restaurant im Taj Exotica Resort & Spa ist der Inbegriff luxuriöser indischer Küche auf den Malediven. Das Restaurant ist für seine königliche Mughlai-Küche bekannt und bietet eine Speisekarte mit Gerichten, die von den Küchen der Maharadschas inspiriert sind. Die Gäste können sich an reichhaltigen und schmackhaften Currys, aromatischen Biryanis und saftigen Kebabs erfreuen. Das aufwendige Dekor, das an indische Paläste erinnert, trägt zum königlichen Speiseerlebnis bei.
Spezialitäten: Nalli Nihari (langsam gegarte Lammkeulen), Hyderabadi Biryani, Galouti Kebab
Weitere Informationen zum Taj Exotica Resort & Spa Maldives
Indischer Pavillon im Atmosphere Kanifushi
Der Indian Pavilion im Atmosphere Kanifushi ist ein lebendiges Restaurant, das die vielfältigen Aromen Indiens ins Herz der Malediven bringt. Das Restaurant bietet eine umfangreiche Speisekarte mit nord- und südindischen Spezialitäten. Zu den Spezialitäten des Hauses zählen das würzig-pikante Prawn Masala und das cremige Butter Chicken, beide zubereitet mit authentischen Gewürzen und Zutaten. Die Lage am Strand bereichert das kulinarische Erlebnis und bietet neben köstlichem Essen auch eine atemberaubende Aussicht.
Spezialitäten: Prawn Masala, Butter Chicken, Dosa mit Kokosnuss-Chutney
Weitere Informationen zum Atmosphere Kanifushi
Tandoor Mahal im Kuramathi Island Resort
Tandoor Mahal, set within the lush surroundings of Kuramathi Island Resort, is a favorite among those who crave authentic Indian tandoori cuisine. The restaurant’s open kitchen allows diners to watch as chefs prepare freshly baked naan bread and a variety of tandoori dishes. Popular choices include the Tandoori Chicken and Paneer Tikka, both marinated in a blend of spices and cooked in a clay oven, imparting a distinct flavor.
Spezialitäten: Tandoori-Hähnchen, Paneer Tikka, Naan-Brot
Weitere Informationen zum Kuramathi Island Resort
Indischer Pavillon in Adaaran Wählen Sie Hudhuran Fushi
Der Indian Pavilion im Adaaran Select Hudhuran Fushi ist ein verstecktes Juwel, das eine große Auswahl an traditionellen indischen Gerichten bietet. Das Restaurant ist für seine gemütliche Atmosphäre und den freundlichen Service bekannt und ist ein großartiger Ort, um eine wohltuende Mahlzeit zu genießen. Zu den Highlights zählen das würzige Vindaloo und das reichhaltige Dal Makhani, die beide nach authentischen Rezepten zubereitet werden, die über Generationen hinweg weitergegeben wurden.
Spezialitäten: Vindaloo, Dal Makhani, Biryani
Weitere Informationen über Adaaran Select Hudhuran Fushi
Baraabaru im Four Seasons Maldives Kuda Huraa
Baraabaru at Four Seasons Maldives Kuda Huraa is an award-winning restaurant that combines the best of Indian cuisine with the luxurious setting of the Maldives. The restaurant’s design, inspired by traditional Indian architecture, provides an elegant backdrop for a menu that features gourmet interpretations of classic dishes. Signature items include the Tandoori Lobster and Goan Fish Curry, both of which are expertly prepared using the freshest local ingredients.
Spezialitäten: Tandoori-Hummer, Goan-Fisch-Curry, Pani Puri
Weitere Informationen zum Four Seasons Maldives Kuda Huraa
Masala Hut im Sheraton Maldives Full Moon Resort & Spa
Masala Hut im Sheraton Maldives Full Moon Resort & Spa bietet ein zwangloses und dennoch geschmackvolles indisches Speiseerlebnis. Das Restaurant ist für seine große Auswahl an vegetarischen und nicht-vegetarischen Optionen bekannt, darunter eine Vielzahl von Streetfood-inspirierten Gerichten. Gäste können Gerichte wie Chole Bhature, Butter Paneer und Tandoori-Garnelen genießen, alles serviert in entspannter Atmosphäre mit atemberaubendem Blick auf die Lagune.
Spezialitäten: Chole Bhature, Butter Paneer, Tandoori-Garnelen
Weitere Informationen zum Sheraton Maldives Full Moon Resort & Spa
Cumin Restaurant im Anantara Veli Maldives Resort
Cumin Restaurant at Anantara Veli Maldives Resort is a tribute to the rich and diverse flavors of Indian cuisine. The restaurant’s menu is a culinary journey through India, offering everything from spicy curries to delicate desserts. Signature dishes include the Lamb Vindaloo and Chicken Korma, both of which are cooked with traditional Indian spices and served with freshly baked bread.
Spezialitäten: Lamm-Vindaloo, Chicken Korma, Knoblauch-Naan
Weitere Informationen zum Anantara Veli Maldives Resort
Namaste im Sun Siyam Olhuveli
Namaste at Sun Siyam Olhuveli ist ein modernes indisches Restaurant, das traditionelle Rezepte mit moderner Präsentation kombiniert. Das Restaurant ist besonders beliebt für seine Fischgerichte, darunter Malabar Fish Curry und Tandoori Shrimps. Die lebendige Einrichtung und das warme Ambiente machen es zum perfekten Ort für ein entspanntes Essen mit Familie und Freunden.
Spezialitäten: Malabar-Fisch-Curry, Tandoori-Garnelen, Butter Chicken
Weitere Informationen zu Sun Siyam Olhuveli
Mahal im Kurumba Malediven
Mahal at Kurumba Maldives is one of the oldest and most beloved Indian restaurants in the Maldives. Known for its classic Indian dishes, the restaurant has built a reputation for its consistency and quality over the years. Signature dishes include the fragrant Biryani, rich Butter Chicken, and a variety of vegetarian options like Palak Paneer. The restaurant’s charming setting and attentive service make it a favorite among guests.
Spezialitäten: Biryani, Butter Chicken, Palak Paneer
Weitere Informationen zu Kurumba Maldives
Das Spice at Bandos Maldives
Das Spice im Bandos Maldives bietet ein umfangreiches Buffet mit einer Auswahl an indischen Gerichten sowie internationalen Gerichten. Das Restaurant ist besonders für seine schmackhaften Currys und Tandoori-Gerichte bekannt. Gäste können Gerichte wie Chicken Tikka Masala und Lamb Rogan Josh genießen, die in einem traditionellen Tandoor-Ofen perfekt zubereitet werden, wodurch das Fleisch zart und voller Rauchgeschmack ist.
Spezialitäten: Chicken Tikka Masala, Lamm Rogan Josh, Knoblauch-Naan
Weitere Informationen zu Bandos Maldives
Abschluss
The Maldives is not only a haven for natural beauty but also a destination for food lovers, particularly those who appreciate the rich and varied flavors of Indian cuisine. From the royal Mughlai delicacies at Adaa to the traditional tandoori dishes at Tandoor Mahal, these Indian restaurants offer something for everyone. Whether you’re in the mood for a lavish feast at Baraabaru or a casual meal at Masala Hut, the Maldives’ Indian culinary scene promises a memorable dining experience amidst the stunning island backdrop.