米其林星級主廚在 OZEN RESERVE BOLIFUSHI 舉辦大師班和用餐體驗

米其林星級廚師馬克西姆·吉爾伯特 (Maxime Gilbert) 以其創新的全球美食融合而聞名，他將在萬眾期待的餐廳首次亮相，為難忘的美食體驗做好準備。 歐禪珍藏波里富士酒店 2024 年 10 月 4 日至 6 日。

OZEN RESERVE BOLIFUSHI 坐落在印度洋水晶般清澈碧綠的海水中，為那些尋求非凡用餐體驗的人們提供了一個豪華的天堂。度假村提供各種客製化美食，設有特色餐廳和酒吧，保證為您帶來無與倫比的享受。在優雅的 ORIGINƎ 水上餐廳，賓客將踏上精緻的用餐之旅，品嚐精心準備的菜餚，搭配來自著名葡萄園的優質葡萄酒和香檳，彰顯餐廳對卓越烹飪的承諾。

除了獨家餐飲活動外，主廚馬克西姆還將舉辦專門的烹飪大師班。這一難得的機會為賓客提供了與著名廚師直接互動的機會，獲得對美食藝術的獨特見解，並為他們的住宿留下難忘的美食記憶。

「我們很高興歡迎主廚 Maxime Gilbert 在 OZEN RESERVE BOLIFUSHI 開啟一場獨一無二的美食之旅。他的全球專業知識和創造性的烹飪方法有望對風味和技術進行非凡的探索。這種獨特的體驗體現了我們對無與倫比的工藝和烹飪技巧的奉獻精神，」食品和飲料副總裁 Anupam Banerjee 說道。

主廚 Maxime 為島上帶來了豐富的經驗和獨特的烹飪視野，確保客人享受非凡的用餐體驗。他擁有世界上一些最負盛名的廚房的背景，他將推出巧妙地將傳統技術與創新天賦融為一體的菜單。賓客們可以期待平衡簡約與精緻的菜餚，均採用全球採購的最優質食材精心製作，帶來大膽而精緻的風味。

在 ORIGINƎ，食客將品嚐一系列講述故事的精選菜餚，每道菜都融合了主廚 Maxime 獨特的烹飪風格和他對非凡風味的熱情。每道菜都承諾讓感官愉悅，提供只有他才能提供的真正的全球烹飪藝術品味。入住度假村標誌性 RESERVE 的客人 計劃將有權享受這些活動，無需額外付費。

今年 10 月和 11 月，以其頂級餐飲體驗而聞名的 THE OZEN COLLECTION 還將在其豪華的私人島嶼上舉辦獨家葡萄酒和香檳活動，為這些令人難忘的美食慶祝活動增添吸引力。

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