Chef David Hemmerle no The Lighthouse do InterContinental Maldives nesta época festiva

O chef David Hemmerle, um dos principais chefs originários da França e atualmente radicados em Moscou, estará em visita. InterContinental Maldivas Maamunagau Resort e assumindo o restaurante The Lighthouse em dezembro.

O Lighthouse oferece uma vista de 360 graus do resort e do cintilante Oceano Índico abaixo, além de servir os melhores ingredientes sazonais e frutos do mar.

A colaboração com o Chef Hemmerle promete elevar a experiência culinária do resort, oferecendo aos hóspedes uma gama diversificada de pratos cuidadosamente elaborados e deliciosos que demonstram as habilidades culinárias de Hemmerle.

Conhecido por seu trabalho em restaurantes com estrelas Michelin na Europa e na Ásia, Hemmerle tem mais de 30 anos de experiência em alta gastronomia em locais como o Four Seasons em Moscou e o Cristal Room Baccarat (Mercury Group), o que contribuiu para o desenvolvimento de um profundo conhecimento dos sabores da culinária gourmet metropolitana, aliado a uma vasta experiência em restaurantes com estrelas Michelin.

Neste inverno, o Chef Hemmerle trará o talento e o requinte da culinária de sua terra natal para o resort, cozinhando com criatividade, técnicas complexas e os melhores ingredientes locais.

As tarifas começam a partir de USD 952++ por noite em uma Villa com Piscina sobre a Água, incluindo café da manhã para duas pessoas.

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