O St. Regis Maldives recebe o Chef Dharshan Munidasa do Ministry of Crab para uma experiência culinária

O St. Regis Maldivas Vommuli Resort, um oásis de luxo em uma ilha natural privada, anunciou uma jornada gastronômica única na vida em colaboração com o renomado Chef Dharshan Munidasa do Ministry of Crab, exclusivamente para membros do Marriott Bonvoy. Por meio do Marriott Bonvoy Moments especialmente selecionado, os membros podem dar lances para ganhar uma estadia de cinco noites para dois de 1 a 6 de outubro de 2024. Este pacote exclusivo inclui um jantar privado de seis pratos selecionado pelo Chef Munidasa no Decanter, a premiada adega subterrânea do resort. Os hóspedes também desfrutarão de um retiro requintado em uma deslumbrante Beach Villa com piscina privativa, um ritual de sabre de champanhe ao pôr do sol no icônico Whale Bar, um tratamento de spa exclusivo e uma experiência rejuvenescedora na piscina de hidroterapia Blue Hole no Iridium Spa.

O chef-restaurateur mais celebrado do Sri Lanka, Darshan Munidasa, é conhecido por sua proeza culinária e criatividade. Como o visionário por trás do Nihonbashi e do Ministry of Crab, o Chef Munidasa redefiniu o cenário gastronômico no Sri Lanka. Ambos os seus restaurantes ganharam a distinção de serem classificados na Lista dos 50 Melhores Restaurantes da Ásia, mostrando seu talento excepcional e comprometimento com a qualidade. A expansão global do Chef Munidasa do Ministry of Crab inclui locais em Xangai, Chengdu, Mumbai, Maldivas, Bangkok e Cingapura, consolidando ainda mais seu status como uma figura de liderança no mundo gastronômico.

No dia 2 de outubro, o sortudo vencedor do lance pode se deliciar com uma experiência gastronômica extraordinária que mostra os sabores ousados e a abordagem inovadora do Chef Munidasa aos frutos do mar. O menu tentador, combinado com saquê e vinho premium, contará com pratos exclusivos do Ministry of Crab, incluindo Caranguejo Assado, Patê de Fígado de Caranguejo, Caranguejo com Alho e Pimenta, Caranguejo com Pimenta Preta, Camarão com Alho e Pimenta e Creme Brulee de Coco. Os convidados terão a rara oportunidade de explorar a combinação única de saquê com pratos picantes e apimentados, destacando a versatilidade do saquê além da culinária tradicional japonesa. Esta experiência homenageia a herança japonesa do Chef Munidasa ao mesmo tempo em que demonstra a harmonia entre saquê e sabores ousados.

Além disso, o Orientale sediará um jantar especial no dia 1º de outubro, aberto a todos os convidados, com um menu de degustação harmonizado com saquê e vinho premium. Essas harmonizações serão selecionadas com maestria pelo sommelier convidado Kamal Malik, um sommelier de saquê certificado e o primeiro indiano a ganhar o prestigioso título de Master Sommelier da Court of Master Sommeliers. Malik guiará os convidados por uma jornada de degustação excepcional.

Os membros do Marriott Bonvoy estão convidados a concorrer para ter a chance de saborear as criações culinárias do Chef Munidasa enquanto aproveitam o ambiente luxuoso do The St. Regis Maldives Vommuli Resort.

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