蜜莉喜島度假村以其私密的奢華和迷人的自然環境而聞名,宣布今年 10 月將舉辦一場特別的美食活動。 22 日和 23 日,度假村屢獲殊榮的 Muraka 餐廳將舉辦一場獨一無二的快閃用餐體驗,由來自米其林星級 Signature 曼谷酒店的主廚 Thierry Drapeau 主理。
因其精緻而富有表現力的“土壤美食”而聞名的主廚 Thierry Drapeau 將與 Muraka 才華橫溢的烹飪團隊合作,打造獨特的 5 道菜菜單。這項美食活動承諾將馬爾地夫當地食材與國際風味融為一體,在世界上最令人驚嘆的環境之一展示精緻餐飲的藝術。
蜜莉喜島的客人將有難得的機會親眼目睹主廚蒂埃里 (Thierry) 的美食技藝,因為他將其著名的烹飪理念帶到了馬爾地夫。主廚 Thierry 的菜餚源自法國盧瓦爾河谷的根基和領導米其林兩星 Logis de la Chabotterie 的經驗,其菜餚以其清淡、表現力和復雜的風味而聞名。
Muraka 餐廳優雅地坐落在潟湖上,為這項獨特的活動提供了合適的背景。穆拉卡 (Muraka) 享有全景海景,下方礁石上可見豐富的海洋生物,體現了法國米其林星級餐飲的正式和精緻。餐廳屢獲殊榮的酒單包括來自舊世界和新世界的精選酒品,以及其獨特的優質香檳系列,將與主廚 Thierry 的菜單完美搭配,將用餐體驗提升到新的高度。
主廚蒂埃里·德拉普(Thierry Drapeau) 來自法國盧瓦爾河谷的南特,他的職業生涯十分輝煌,他對“土壤美食”的奉獻精神——一種強調陸地、海洋和菜餚之間聯繫的烹飪方法。他對採購最好原料的熱情以及創造複雜而和諧風味的能力為他贏得了國際讚譽。在擔任 Signature 曼谷現任職務之前,主廚 Thierry 曾領導位於 Saint-Sulpice-le-Verdon 的著名 Logis de la Chabotterie 餐廳,連續九年保持米其林 2 星地位。在法國完善自己的手藝 15 年後,主廚 Thierry 在亞洲尋求新的挑戰,繼續對亞洲的烹飪界產生重大影響。
這項獨特的快閃活動為美食愛好者和鑑賞家提供了絕佳的機會,讓他們在馬爾地夫中心享受米其林星級餐飲體驗。由於空間有限,強烈建議預訂。
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