蜜莉喜岛度假村的米其林星级厨师 Thierry Drapeau 的烹饪体验

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蜜莉喜岛度假村以其私密的奢华和令人惊叹的自然环境而闻名,该度假村宣布将于今年 10 月举办一场特别的烹饪活动。22 日和 23 日,度假村屡获殊荣的 Muraka 餐厅将举办一场独一无二的快闪餐饮体验,由米其林星级餐厅 Signature Bangkok 的主厨 Thierry Drapeau 主理。

主厨 Thierry Drapeau 以精致而富有表现力的“土壤美食”而闻名,他将与 Muraka 才华横溢的烹饪团队合作,打造一份独特的 5 道菜菜单。这场美食盛会将马尔代夫当地食材与国际风味融为一体,在世界上最令人叹为观止的环境中展示精致餐饮的艺术。

Mirihi 的客人将有难得的机会亲眼目睹 Thierry 主厨的美食技艺,他将把他著名的烹饪理念带到马尔代夫。Thierry 主厨的菜品以法国卢瓦尔河谷的根源和他领导米其林二星餐厅 Logis de la Chabotterie 的经验为基础,以清淡、富有表现力和复杂风味而闻名。

蜜莉喜岛度假村的 Muraka 餐厅
蜜莉喜岛度假村的 Muraka 餐厅

Muraka 餐厅优雅地坐落在泻湖之上,为这场独家活动提供了绝佳的背景。Muraka 餐厅坐拥全景海景,礁石上可见丰富的海洋生物,体现了法国米其林星级餐厅的正式和精致。餐厅屡获殊荣的葡萄酒单包括来自旧世界和新世界的精选葡萄酒,以及独家的优质香槟系列,将与 Thierry 主厨的菜单完美搭配,将用餐体验提升到新的高度。

主厨 Thierry Drapeau 最初来自法国卢瓦尔河谷的南特,他以对“土地烹饪”的执着而建立了辉煌的职业生涯——一种强调土地、海洋和盘子之间联系的烹饪方法。他对寻找最优质食材的热情以及创造复杂而和谐风味的能力为他赢得了国际赞誉。在担任 Signature Bangkok 现任职务之前,主厨 Thierry 曾领导位于圣叙尔皮斯莱韦尔东的著名 Logis de la Chabotterie,连续九年保持米其林二星地位。在法国磨练了 15 年的厨艺后,主厨 Thierry 在亚洲寻求新的挑战,并继续在烹饪界产生重大影响。

此次独家快闪活动为美食爱好者和鉴赏家提供了难得的机会,让他们可以在马尔代夫的中心地带享受米其林星级美食体验。由于座位有限,强烈建议提前预订。

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