马尔代夫以其田园诗般的海滩、豪华的水上别墅和丰富的海洋生物而闻名,也是世界上一些最精致的用餐体验的发源地。其中包括米其林星级餐厅,它们在令人惊叹的环境中提供美味佳肴。以下是马尔代夫排名前五的米其林星级餐厅及其所在的度假村。
维拉私人岛的 Aragu
地点: 维拉私人岛屿
Aragu 位于专属的 Velaa 私人岛屿,将现代欧洲美食与亚洲风味融为一体。Aragu 由厨师 Gaushan de Silva 掌舵,注重可持续发展,采用当地食材和最新鲜的海鲜。餐厅氛围宁静,提供水上用餐服务,客人可以品尝用钓线捕获的珊瑚鱼和马尔代夫龙虾等菜肴,搭配精选的优质葡萄酒。创新的菜单和无可挑剔的服务使 Aragu 成为马尔代夫的杰出用餐体验。这是马尔代夫第一家也是唯一一家被评选为亚洲 50 佳餐厅的餐厅。
马尔代夫伦格里岛康莱德酒店 Ithaa 海底餐厅
地点: 马尔代夫伦格里岛康莱德酒店
Ithaa 海底餐厅是世界上第一家海底餐厅,提供水下五米的独特用餐体验。这家令人惊叹的餐厅位于马尔代夫兰格里岛康莱德酒店,透过玻璃墙和天花板,可以欣赏到生机勃勃的珊瑚花园和海洋生物的全景。食客们可以享用现代欧洲菜单,包括马尔代夫龙虾薄片和松露小牛里脊肉等菜肴。精致的美食和无与伦比的水下环境相结合,使 Ithaa 成为必去之地。
马尔代夫伊塔富士岛华尔道夫酒店 Terra
地点: 马尔代夫华尔道夫伊塔富士酒店
米其林星级餐厅 Terra 位于豪华的马尔代夫伊塔富士岛华尔道夫酒店,提供树顶竹荚中的非凡用餐体验。这家餐厅以优质食材为特色,融合了国际风味。菜单上有宫崎和牛和阿拉斯加帝王蟹等菜肴,由才华横溢的厨师精心烹制。高架用餐舱可欣赏到印度洋的壮丽景色,营造出浪漫而独特的氛围。
Soneva Fushi 的 Once Upon a Table 餐厅
地点: 索尼娃富士
米其林星级餐厅 Once Upon a Table 位于生态友好型度假村 Soneva Fushi,以其日式和韩式风味美食而闻名。餐厅坐落在岛屿的沙滩上,采用新鲜的当地食材,包括度假村有机花园的农产品。招牌菜包括寿司、生鱼片和韩式烧烤,均在轻松的海滨环境中供应。注重可持续性和质量使 By the Beach 成为 Soneva Fushi 美食的亮点。
在整个 Soneva 星级计划期间,一些全球最著名、最有成就的厨师(均来自米其林星级餐厅)将在 Soneva 度假村举办极为独特的晚宴,每次最多可容纳 8 名度假村客人。
马尔代夫米拉杜岛的 Ba'theli
地点: 马尔代夫米莱杜岛
Ba'theli 餐厅的设计灵感源自马尔代夫传统帆船,在马尔代夫米莱杜岛提供正宗而身临其境的用餐体验。餐厅建在泻湖上的高架上,为客人营造出如画般的环境。Ba'theli 的菜单以现代风味演绎经典菜肴,彰显马尔代夫传统。招牌菜包括马尔代夫金枪鱼和珊瑚鱼,配以当地香草和香料。独特的理念和对马尔代夫烹饪传统的执着使 Ba'theli 成为米其林美食爱好者的首选目的地。
结论
马尔代夫不仅是海滩爱好者和潜水爱好者的天堂,也是寻求世界一流用餐体验的美食鉴赏家的天堂。这些顶级米其林星级餐厅均位于豪华度假村内,提供精致美食、绝佳环境和无与伦比的服务。无论是在水下、树顶吊舱中还是在海滩边用餐,这些美食瑰宝都能为您带来难忘的美食之旅。
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