班多斯岛 马尔代夫 自豪地宣布其烹饪和服务团队成员在备受推崇的 2024 年亚洲酒店烹饪大赛中取得了杰出成就。这一知名活动于 5 月 13 日至 15 日举行,汇集了来自该地区各地的顶尖人才,班多斯马尔代夫展示了无与伦比的技巧和创造力,获得了一系列令人印象深刻的奖项。
亚洲酒店烹饪大赛是一个以表彰烹饪卓越而闻名的平台,今年的活动也不例外。班多斯马尔代夫展示了其对烹饪创新和卓越服务的承诺,赢得了各个类别的赞誉。
在食品生产类别中,取得了以下成就:
– Shirantha 荣获热菜烹饪(牛肉)金牌
– Jagath 荣获艺术作品金奖
– 阿里·拉希德(Ali Rasheed)荣获马尔代夫菜肴银牌
– Deka 热菜烹饪(牛肉)银牌
– 热菜(羊肉)银牌,由 Shihan 颁发
– Shuv Singh 荣获蔬菜菜肴类铜牌
– Deka 热烹饪(家禽)铜牌
– 水果蔬菜雕刻铜牌,作者:Jagath
– 蔬菜菜肴类铜牌,作者:Nakib
– Venuji 蛋糕装饰优异证书
– Venuji 颁发的甜点展示优异证书
– Ali Rasheed 颁发的热菜烹饪(鱼片)优异证书
– Ali Rasheed 颁发的热烹饪(家禽)优异证书
在食品和饮料服务类别中,班多斯马尔代夫度假村延续了其获奖势头,荣获以下奖项:
– Iresh Tharanga 荣获创意饮料金牌
– Falih Junio 荣获冰镇无酒精鸡尾酒金牌
– 茶艺挑战赛铜牌,由 Pieter Joshua 颁发
– Uttar 荣获创意餐桌布置金牌
– 荣获 Dhamsha 创意餐桌布置金牌
班多斯马尔代夫团队成员表现出色,共获得 5 项金奖、2 项银奖、5 项铜奖和 4 项优异奖,彰显了度假村对卓越烹饪和无与伦比宾客体验的坚定承诺。