Ba'theli vid revet – En kulinarisk resa i Milaidhoo

Ba'theli restaurang på Milaidhoo

Njut av en extraordinär kulinarisk odyssé på Ba'theli, det unika matstället som ligger inbäddat i Milaidhoo Maldiverna. Ba'theli ligger i en fridfull lagun och erbjuder ett exklusivt gastronomiskt äventyr inspirerat av den berömda kryddvägen. Ordet "Ba'theli" kommer från språket dhivehi, vilket betyder lastbåtar som en gång seglade över den maldiviska skärgården och spred kunskap om olika länder, seder och kök.

Batheli restaurang på Milaidhoo Maldiverna
Batheli restaurang på Milaidhoo Maldiverna

För länge sedan var Maldiverna en livlig handelspost för köpmän som reste från Indonesien, Indien och Arabien, lastade med aromatiska skatter som kanel, kardemumma och ingefära. Idag fortsätter detta fängslande arv på Ba'theli, där prisbelönta kockar tillverkar utsökta gourmetkreationer. De blandar noggrant fina ingredienser och harmoniserar örter och kryddor för att lyfta naturliga smaker.

När du anländer till Milaidhoo möts gästerna av den förtrollande synen av tre träbåtar som flyter på den azurblå lagunen. Den första båten fungerar som en solnedgångsbar och erbjuder ö-inspirerade dricksoffer med lokala ingredienser. Den andra båten rymmer köket där kulinarisk magi utspelar sig, medan den tredje båten förvandlas till restaurangen. Här, under den stjärnklara himlen och böljande segel, njuter matgästerna av läckra rätter. För en oförglömlig upplevelse kan gästerna välja att äta på däcket under den himmelska natthimlen.

Den kulinariska resan börjar i loungen och solnedgångsbaren, där gästerna kan njuta av Ba'theli-drycker och lokalt inspirerade kanapéer medan de njuter av hisnande utsikt över solnedgången.

På restaurangen har gästerna tre utmärkande matställen. Den maldiviska avsmakningsmenyn leder med en femrätters provsmakningsresa som hyllar Maldivernas rika kulturarv. À la carte-delen erbjuder traditionella maldiviska delikatesser med en modern twist, medan avsnittet Spice Route visar upp en mängd olika huvudrätter med en touch av lokal maldivisk stil.

Milaidhoo Maldives Water Pool Villa
Milaidhoo Maldives Water Pool Villa

Ba'theli är en inbjudan till en smakrik expedition, en resa tillbaka i tiden till när Maldiverna spelade en central roll i kryddvägens historia. Att äta på Ba'theli låter gästerna njuta av Maldivernas rika historia och kryddvägens mat medan de guidas av det kunniga Ba'theli-teamet, allt inom ramen för oöverträffad komfort.

Boka en villa med bästa pris Milaidhoo 5-stjärniga resort här!

Mer info om Milaidhoo Maldives Resort