Лучшие индийские рестораны на Мальдивах

Мальдивы предлагают разнообразный кулинарный ландшафт, отражающий богатые вкусы индийского субконтинента. Индийская кухня нашла особое место на Мальдивах, с несколькими ресторанами, предлагающими аутентичные и инновационные блюда, которые демонстрируют лучшие индийские кулинарные традиции. Вот путеводитель по некоторым из лучших индийских ресторанов на Мальдивах, каждый из которых известен своими уникальными фирменными блюдами и незабываемыми гастрономическими впечатлениями.

Ресторан 24 Degrees в Taj Exotica Resort & Spa

Ресторан 24 Degrees в Taj Exotica Resort & Spa — это воплощение роскошной индийской кухни на Мальдивах. Ресторан славится своей королевской кухней Моглаи, предлагая меню, включающее блюда, вдохновленные кухнями махараджей. Посетители могут побаловать себя богатыми и ароматными карри, ароматными бириани и сочными кебабами. Изысканный декор, напоминающий индийские дворцы, дополняет королевский опыт обеда.

Фирменные блюда: Налли Нихари (бараньи голяшки медленного приготовления), Хайдарабади Бирьяни, Галути Кебаб.

Дополнительная информация о Taj Exotica Resort & Spa Maldives

Индийский павильон в Atmosphere Kanifushi

Indian Pavilion в Atmosphere Kanifushi — это яркий ресторан, который приносит разнообразные вкусы Индии в сердце Мальдив. Ресторан предлагает обширное меню, включающее как северо-, так и южноиндийские деликатесы. Среди фирменных блюд — пряная и пикантная креветки масала и нежная курица в сливочном масле, оба приготовлены с использованием настоящих специй и ингредиентов. Пляжная обстановка усиливает впечатления от еды, предлагая потрясающие виды и вкусную еду.

Фирменные блюда: креветки масала, курица в сливочном масле, доса с кокосовым чатни

Дополнительная информация об Atmosphere Kanifushi

Тандур Махал на курорте острова Курамати

Tandoor Mahal, расположенный в пышных окрестностях курорта Kuramathi Island Resort, является фаворитом среди тех, кто жаждет настоящей индийской кухни тандури. Открытая кухня ресторана позволяет посетителям наблюдать, как повара готовят свежеиспеченный хлеб наан и разнообразные блюда тандури. Популярные блюда включают цыпленка тандури и панир тикка, оба маринованные в смеси специй и приготовленные в глиняной печи, что придает им особый вкус.

Фирменные блюда: курица тандури, панир тикка, хлеб наан

Дополнительная информация о курорте Kuramathi Island Resort

Индийский павильон в отеле Adaaran Select Hudhuran Fushi

Индийский павильон в Adaaran Select Hudhuran Fushi — это скрытая жемчужина, предлагающая широкий выбор традиционных индийских блюд. Ресторан известен своей уютной атмосферой и дружелюбным обслуживанием, что делает его прекрасным местом для наслаждения приятной едой. Среди основных блюд — пряный Vindaloo и насыщенный Dal Makhani, которые оба готовятся по аутентичным рецептам, передаваемым из поколения в поколение.

Специальности: Виндалу, Дал Махани, Бирьяни.

Дополнительная информация о Adaaran Select Hudhuran Fushi

Бараабару в отеле Four Seasons Maldives Kuda Huraa

Baraabaru в Four Seasons Maldives Kuda Huraa — отмеченный наградами ресторан, который сочетает в себе лучшее из индийской кухни с роскошной обстановкой Мальдив. Дизайн ресторана, вдохновленный традиционной индийской архитектурой, обеспечивает элегантный фон для меню, которое включает в себя изысканные интерпретации классических блюд. Фирменные блюда включают лобстера тандури и карри из рыбы гоа, оба из которых искусно приготовлены с использованием свежайших местных ингредиентов.

Фирменные блюда: лобстер тандури, карри по-гоански, пани-пури

Дополнительная информация о Four Seasons Maldives Куда Хураа

Masala Hut в Sheraton Maldives Full Moon Resort & Spa

Masala Hut в Sheraton Maldives Full Moon Resort & Spa предлагает непринужденную, но изысканную индийскую кухню. Ресторан известен своим широким выбором вегетарианских и невегетарианских блюд, включая разнообразные блюда, вдохновленные уличной едой. Гости могут насладиться такими блюдами, как Chole Bhature, Butter Paneer и Tandoori Prawns, которые подаются в непринужденной обстановке с потрясающим видом на лагуну.

Фирменные блюда: Чоле Бхатуре, панир с маслом, креветки тандури.

Дополнительная информация о Sheraton Maldives Full Moon Resort & Spa

Ресторан Cumin на курорте Anantara Veli Maldives

Cumin Restaurant в Anantara Veli Maldives Resort — это дань уважения богатым и разнообразным вкусам индийской кухни. Меню ресторана — это кулинарное путешествие по Индии, предлагающее все: от острых карри до изысканных десертов. Среди фирменных блюд — баранина Виндалу и курица Корма, оба из которых готовятся с традиционными индийскими специями и подаются со свежеиспеченным хлебом.

Фирменные блюда: баранина Виндалу, куриная корма, чесночный наан.

Дополнительная информация о курорте Anantara Veli Maldives

Намасте в Sun Siyam Olhuveli

Namaste at Sun Siyam Olhuveli — современный индийский ресторан, сочетающий традиционные рецепты с современной подачей. Ресторан особенно популярен своими блюдами из морепродуктов, включая Malabar Fish Curry и Tandoori Shrimp. Яркий декор и теплая атмосфера делают его идеальным местом для спокойного обеда с семьей и друзьями.

Фирменные блюда: карри из рыбы «Малабар», креветки «Тандури», курица в сливочном масле

Дополнительная информация о Сан Сиям Олхувели

Махал в Курумбе Мальдивы

Mahal at Kurumba Maldives — один из старейших и самых любимых индийских ресторанов на Мальдивах. Известный своими классическими индийскими блюдами, ресторан за годы работы заслужил репутацию за постоянство и качество. Среди фирменных блюд — ароматный бирьяни, сытный цыпленок в масле и разнообразные вегетарианские блюда, такие как палак панир. Очаровательная обстановка ресторана и внимательное обслуживание делают его любимым среди гостей.

Фирменные блюда: Бирьяни, Курица в масле, Палак Панир

Дополнительная информация о Kurumba Maldives

Spice в Бандос Мальдивы

The Spice, расположенный в Bandos Maldives, предлагает обширный шведский стол, включающий разнообразные блюда индийской кухни наряду с блюдами интернациональной кухни. Ресторан особенно известен своими ароматными карри и блюдами тандури. Гости могут насладиться такими блюдами, как курица тикка масала и баранина роган джош, которые готовятся до совершенства в традиционной печи тандури, что гарантирует нежность мяса и его дымный аромат.

Фирменные блюда: курица тикка масала, баранина роган джош, чесночный наан

Дополнительная информация о Бандос Мальдивы

Заключение

Мальдивы — это не только рай для любителей природной красоты, но и место для гурманов, особенно тех, кто ценит богатые и разнообразные вкусы индийской кухни. От королевских деликатесов Моглаи в Adaa до традиционных блюд тандури в Tandoor Mahal — эти индийские рестораны предлагают что-то для каждого. Независимо от того, настроены ли вы на роскошный пир в Baraabaru или на непринужденную трапезу в Masala Hut, индийская кулинарная сцена Мальдив обещает незабываемые впечатления от ужина на фоне потрясающих островных пейзажей.