Le Meridien Maldives Resort & Spa ha svelato il suo nuovissimo menu, realizzato con passione, precisione e un pizzico di innovazione. Il team culinario ha lavorato duramente, procurandosi gli ingredienti migliori e sperimentando sapori per offrire agli ospiti un'esperienza culinaria indimenticabile. Il loro impegno nell'utilizzo di ingredienti della massima qualità garantisce che ogni piatto non solo abbia un sapore straordinario, ma supporti anche uno stile di vita sano e un futuro sostenibile.
Asaf Tasdan, Chef esecutivo presso Le Meridien Maldives Resort & Spa, ha condiviso il suo entusiasmo per il lancio del nuovo menu. Ha sottolineato che i pasti migliori iniziano con i migliori ingredienti e il nuovo menu celebra la purezza e i sapori dei prodotti biologici locali naturali. Il resort è orgoglioso di offrire il pesce più fresco, con pesci di barriera e tonni provenienti da fornitori locali. Collaborando con i pescatori maldiviani, il resort garantisce che il suo pesce non sia solo della massima qualità, ma sostenga anche la comunità e promuova pratiche di pesca sostenibili.
All lettuces and fresh herbs come directly from the resort’s very own hydroponic garden. This innovative growing method allows the cultivation of vibrant, nutrient-rich produce right on-site, ensuring that every leaf and sprig is harvested at the peak of freshness. While exploring new culinary horizons, the resort also understands the importance of holding onto the classics that guests cherish. The new menu not only introduces exciting new dishes but also proudly retains favourite classics, lovingly prepared just as guests remember them.
Il nuovo menu è una celebrazione degli ingredienti, in cui i classici europei con un tocco locale sono al centro della scena. Gli ospiti sono invitati a fermarsi e assaporare ogni boccone mentre viaggiano attraverso un caleidoscopio di sapori freschi, vibranti e baciati dal sole, che riflettono la diversità delle culture e dei palati raffinati che visitano il resort. Aspettatevi sapori puliti e audaci che rendono omaggio al patrimonio europeo abbracciando al contempo la generosità unica dei prodotti maldiviani. Riconosciuto a livello mondiale per la sua eccellenza culinaria, il resort invita gli ospiti a unirsi e assaporare i sapori del nuovo menu, ispirato alla generosità della natura e ai benefici dell'agricoltura biologica.
Le Meridien Maldives Resort & Spa looks forward to welcoming guests to its restaurants, where tradition meets innovation, and every meal is crafted with love and care, sharing the joy of great food and good company. Bon appétit!
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