{"id":25728,"date":"2024-09-29T08:07:37","date_gmt":"2024-09-29T08:07:37","guid":{"rendered":"https:\/\/maldives-paradise.com\/?p=25728"},"modified":"2025-10-09T15:04:04","modified_gmt":"2025-10-09T15:04:04","slug":"savourez-la-cuisine-indienne-preparee-par-la-chef-shipra-khanna-au-jw-marriott-maldives","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maldives-paradise.com\/fr\/2024\/09\/savourez-la-cuisine-indienne-preparee-par-la-chef-shipra-khanna-au-jw-marriott-maldives\/","title":{"rendered":"Savourez la cuisine indienne avec le chef Shipra Khanna au JW Marriott Maldives"},"content":{"rendered":"

\u00c0 l'approche de la F\u00eate des Lumi\u00e8res, JW Marriott Maldives Resort & Spa<\/strong><\/a>\u2014 une destination de luxe pour toutes les g\u00e9n\u00e9rations \u2014 a annonc\u00e9 une collaboration exceptionnelle avec la c\u00e9l\u00e8bre chef Shipra Khanna, gagnante de MasterChef India. Les c\u00e9l\u00e9brations de Diwali de cette ann\u00e9e promettent d'\u00eatre un v\u00e9ritable enchantement pour les sens, avec une exp\u00e9rience culinaire extraordinaire au sein du complexe h\u00f4telier les 12 et 13 octobre 2024.<\/p>\n

La cheffe Shipra, cheffe prim\u00e9e, auteure et personnalit\u00e9 de la t\u00e9l\u00e9vision, est reconnue pour son approche novatrice de la cuisine indienne, qui allie harmonieusement tradition et modernit\u00e9. Au JW Marriott Maldives Resort & Spa, elle \u00e9laborera des menus exclusifs mettant en valeur les ingr\u00e9dients locaux du JW Garden, garantissant ainsi que chaque plat regorge de saveurs \u00e9clatantes et refl\u00e8te l'engagement du complexe en faveur du d\u00e9veloppement durable.<\/p>\n

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JW Marriott Maldives Resort & Spa<\/figcaption><\/figure>\n

Le 12 octobre, la cheffe Shipra pr\u00e9sentera \u201c\u00a0L'Art de la Cuisine Indienne\u00a0\u201d lors d'un d\u00eener en six services avec accords mets et vins au RIHA, un lieu enchanteur pour d\u00eener en plein air, dot\u00e9 d'un tandoor et d'un tawa encastr\u00e9s. Les convives embarqueront pour un voyage culinaire au milieu d'une vue imprenable sur l'horizon et le coucher du soleil. Chaque plat sera soigneusement accord\u00e9 \u00e0 des vins d'exception, cr\u00e9ant un \u00e9quilibre harmonieux de saveurs et de textures. Cette fusion novatrice des cuisines indienne et fran\u00e7aise s'inspire des nombreux voyages de la cheffe Shipra en France.<\/p>\n

\u201c Je suis ravie de faire d\u00e9couvrir un avant-go\u00fbt de la cuisine indienne contemporaine \u00e0 JW Marriott Maldives Resort & Spa<\/a>,\u201d\u00a0Du nord au sud de la France, j\u2019ai appris aupr\u00e8s de chefs et d\u2019amis exceptionnels\u00a0\u201c, a d\u00e9clar\u00e9 la cheffe Shipra. \u201d\u00a0Ce menu est un hommage \u00e0 mes exp\u00e9riences, avec des plats comme la bouillabaisse \u00e0 la noix de coco, un plat traditionnel marseillais revisit\u00e9 avec une touche indienne.\u00a0\u00bb<\/p>\n

Le deuxi\u00e8me soir, la cheffe Shipra pr\u00e9sentera un thali traditionnel \u00e0 Aailaa, le restaurant ouvert toute la journ\u00e9e du complexe h\u00f4telier, invitant les convives \u00e0 savourer un d\u00eener sur le th\u00e8me de Diwali. Ce magnifique plateau proposera une vari\u00e9t\u00e9 de petits plats mettant en valeur les cr\u00e9ations signatures de la cheffe Shipra, chaque plat \u00e9tant con\u00e7u pour s'harmoniser avec les autres dans un d\u00e9licieux m\u00e9lange de saveurs, de textures et de couleurs. Ambassadrice de la sant\u00e9 en Inde, la cheffe Shipra souligne l'importance d'int\u00e9grer le millet \u2013 une c\u00e9r\u00e9ale nutritive et respectueuse de l'environnement \u2013 \u00e0 l'alimentation quotidienne. Ce d\u00eener encourage les convives \u00e0 enrichir leurs exp\u00e9riences culinaires en explorant la richesse de la cuisine indienne \u00e0 travers des options savoureuses et saines.<\/p>\n

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JW Marriott Maldives<\/figcaption><\/figure>\n

Pour c\u00e9l\u00e9brer la F\u00eate des Lumi\u00e8res, le menu de la cheffe Shipra mettra \u00e0 l'honneur le Rajma ki Galouti, le Jungla Maas fum\u00e9 et l'exquis dessert Makhan Malai, \u00e9l\u00e9gamment garni de feuilles d'or, de pistaches et de safran.<\/p>\n

\u201c Nous sommes ravis d'accueillir la cheffe Shipra Khanna au JW Marriott Maldives Resort & Spa \u201d, a d\u00e9clar\u00e9 le directeur g\u00e9n\u00e9ral Mohit Dembla. \u201c Cette collaboration t\u00e9moigne de notre engagement \u00e0 offrir des exp\u00e9riences m\u00e9morables. Durant le mois de Diwali, nous sommes fiers de proposer un voyage culinaire exceptionnel qui met \u00e0 l'honneur les saveurs et les traditions de la cuisine indienne. \u201d<\/p>\n

Les menus exclusifs de la cheffe Shipra seront disponibles pendant un mois entier apr\u00e8s les festivit\u00e9s, permettant ainsi \u00e0 un plus grand nombre de convives de savourer ses cr\u00e9ations gastronomiques durant la p\u00e9riode de Diwali.<\/p>\n

Le d\u00eener au RIHA est propos\u00e9 au prix de 1\u00a0TP4T450++ par personne, avec un nombre de places limit\u00e9 (6 personnes maximum). Le d\u00eener Thali \u00e0 Aailaa est propos\u00e9 au prix de 1\u00a0TP4T275++ par personne et sera disponible du 13 octobre au 15 novembre 2024.<\/p>\n

V\u00e9rifiez la disponibilit\u00e9 et le meilleur prix au JW Marriott Maldives Resort & Spa ici >><\/a><\/h3>\n

Plus d'informations sur JW Marriott Maldives Resort & Spa<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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